傻柱在后厨的地位有些特殊。
他现在的厨艺其实远超他的工级,只不过轧钢厂炊事员定级有限制。
加上他工龄不够嘴又臭,所以现在还是最低的十级炊事员,领27块5的工资。
炊事员属于服务类工种,和生产类工种的定级相反,十级最低一级最高。
厂里等级比他高的厨房一大堆,但做小灶的也就他一个,谁让全后厨就他厨艺最高呢。
傻柱也因为这一手的厨艺获得厂领导的青睐,分管后勤的副厂长还特许他带一些招待后的剩菜回去。
管仓库的同事看了批条确认无误后就让傻柱去挑食材。
食材没有固定,主要看采购科的同事能买回来什么傻柱再自由发挥。
不过领导的接待餐是有标准的。
只要食材不超过这个标准,你喜欢做几道菜就做几道菜。
“给我拿一斤。
。
不,拿两斤肉。
一斤五花一斤瘦肉。
有鸡的话给我抓一只,再弄七八个鸡蛋。
还有鱼也给我来一条。
。
哟!
这两条草鱼够大的得有五斤以上了吧,给我捞一条晚上做干烧鱼块。”
傻柱一边挑食材,看到鱼池里的草鱼忍不住多说了几句。
那仓管员拿起抄网把草鱼捞出来道:
“你眼够尖的嘛,这两条都是五斤以上的大草鱼,才刚送来新鲜着呢。
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