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第39章 把握每天(第1页)

聂书站在炸鸡店的厨房里,他的眼神中透露出一丝迷茫和焦虑。

这已经是他尝试制作蛋黄鸡翅的第三十次了,但每次都以失败告终。

鸡翅要么炸得太干,要么蛋黄的味道不够浓郁。

“聂书,你这是何苦呢?”

聂远走进厨房,看着满桌的失败品,不禁摇头。

“聂远,你不懂,这是我店里的招牌菜,如果做不出来,怎么吸引顾客?”

聂书叹了口气,眼神中满是不甘。

聂远拍了拍聂书的肩膀,安慰道:“兄弟,凡事都有个过程,你这么急功近利,反而容易走弯路。”

聂书苦笑一声,“我也知道,但眼看生意一天不如一天,我这心里急啊。”

聂远环视了一下厨房,突然眼睛一亮,“聂书,你试试用新鲜的土鸡蛋,或许会有不同的效果。”

聂书听了,眼中闪过一丝希望,“真的吗?那我试试。”

接下来的几天,聂书开始尝试用新鲜的土鸡蛋制作蛋黄鸡翅。

他先是将鸡翅腌制入味,然后将蛋黄裹在鸡翅上,小心翼翼地放入油锅中。

油温控制得恰到好处,鸡翅在油中翻滚,发出“滋滋”

的声响。

聂书紧张地盯着油锅,心中默默祈祷这次能够成功。

终于,鸡翅炸好了,聂书迫不及待地尝了一口。

他的眼睛顿时亮了起来,这次的味道比之前任何一次都要好。

“聂远,你真是我的救星!”

聂书激动地抱住聂远。

聂远笑着摆摆手,“我只是提了个建议,关键还是你自己的努力。”

聂书决定将这道改良后的蛋黄鸡翅作为店里的新招牌菜推出。

他精心设计了宣传海报,还在社交媒体上做了推广。

很快,这道蛋黄鸡翅就吸引了不少食客的注意…

聂书站在他的小炸鸡店前,手里拿着刚出炉的辣子鸡,心中五味杂陈。

他的炸鸡店位于一条繁华的街道上,每天人来人往,但顾客却寥寥无几。

聂书知道,要想在这条街上站稳脚跟,就必须要有自己的特色。

于是,他开始研究辣子鸡,希望这道菜能成为他的招牌。

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