小吃这种东西,不管做的好不好吃。
刚做的时候,销量肯定难上去,只有自己吃。
能做到吃腻了,坚持一两月还能继续做的人,估计才真正入门。
就别谈曹远这样的了,纯粹是为了去给学姐陪跑,什么时候不陪了,就不会出摊了。
所以,真买了大量小吃车,学了配方,还给人准备调味酱。
就算做的非常好吃,那林祖感觉能有十个人长期租用,就已经很了不起。
何况这样的生意,占用资金大,费时费力,回本周期还长。
真要干的话,估计裤衩都亏的保不住。
还不如直接开家餐饮店,后面整成连锁,格局还大一点。
“义父,今天你有口福了,可以尝尝我做的章鱼小丸子。”
很快,曹远就推着小吃车,拉着林祖一起来到了大学附近的小吃街。
这条小吃街,白天人不多,主要集中在晚上。
如果是碰到了周六周日节假日,天气好的话,大概率有不少客流量。
所以趁着白天的时候,曹远将小吃车落位后。
赶紧用原材料和调料,试着做了几次章鱼小丸子。
还真别说,曹远试了几次,就将章鱼小丸子烤的外焦里嫩。
在撒上了肉松、海苔、调味酱后,还他妈能下嘴,不算难吃。
当然,主要是章鱼小丸子的制作流程,并不难。
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