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第62章 三彩糖葫芦卖完（第1页）

回到家，苏伊雪决定把捉到的鱼，全部做来吃了。

没办法，鱼有点蔫哒哒的了。

白鲢就做炸白鲢，红烧草鱼。

苏伊雪先把两条白鲢鱼切块，佐料切好。

加盐适量，姜丝腌制两盏茶。

然后处理草鱼，她将草鱼去内脏并清洗干净，然后在鱼的身上切成“井”

字涂上盐腌制一会儿。

将葱、姜、蒜洗净切成末，西红柿切丁。

在苏伊雪处理鱼时，三人在煮饭，烧了热水。

所有准备工作弄好后，苏伊雪让他们三人打打下手。

云华烧着火，柳逸宣在一边学习怎么做菜，萧玉就在一旁转悠。

先做红烧草鱼，放油，当油烧至六成热时，将草鱼放入锅中炸至两面金黄色后捞出沥干油。

然后，草鱼捞出后在锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、加入盐、白糖、辣子，再放入草鱼焖一会儿。

好了后，再勾薄芡出锅咯！

打开锅盖，鱼香味传出，一个字，香！

草鱼多，苏伊雪拿出大盆装起来。

然后做炸白鲢，苏伊雪把腌好的鲢鱼块蘸上蛋清，在锅中下油，烧至七成热时将鲢鱼块下锅，炸至金黄方可起锅备用。

然后用姜末、蒜末油爆锅，加西红柿，盐适量，待味道出来后，加入炸好的鱼块。

熟后，苏伊雪用小盆装起来。