临江市铭德大院二店所在的商场,一对小情侣正在逛街,快到饭点的时候,那男孩看着商场里悬挂的铭德周年庆铭德大院折扣酬宾的横幅,有些心动:“中午吃铭德大院怎么样?”
“铭德大院有什么好吃的。”
那女孩撒娇道,“我们去吃云鼎吧,好不好。”
那男生有些迟疑:“云鼎太多人排队了,更何况我觉得云鼎也没什么好吃的啊,除了装修漂亮点,味道跟铭德大院没什么区别嘛。”
女孩不依:“云鼎的菜拍出来比较好看,我要朋友圈的。”
男孩无语了一阵,拗不过女朋友,只好同意,结果一到六楼,电梯门打开,就瞧见大片黑压压的人在排队。
“妈呀!”
这少说得有几百个人吧?闹着要吃云鼎的女朋友也被吓住了,“云鼎今天怎么这么多人排队?这比平常还要吓人啊。”
结果再定睛一看,队伍聚集的地方竟然不是电梯左手边的云鼎餐厅,她这下好奇心起来了,拽着男友过去一看――
“铭德大院?!”
铭德大院什么时候能耐到可以吸引几百个人排队等桌了?!
难不成周年庆吃饭不要钱了?!
这些等位的人表现还很不一样,其他诸如云鼎之类的餐厅,大家取号之后都大致知道自己得过多久才能吃上,一般拿完号都会继续去逛商场消磨等待的时间,但今天这些顾客却齐刷刷聚在铭德大院门口,等位的同时还各个朝餐厅大门方向探头,也不知道在看什么。
远处隐约传来顾客和大门口服务员的对话――
“店里没座儿,那我打包行不行?打包也送你们的那个炖肉吗?”
“当然,不过打包您也需要稍等片刻,前面目前还有二十五桌正在等待打包的顾客。”
“这是托儿吧……”
那女孩听得难以置信,铭德大院还能有生意那么好的时候?
后头不知道谁推了她一把,她一个趔趄挤进了人群内围。
“谁啊这是!”
她站稳后气得回头就想骂人,结果还不等开口,就忽然嗅到了铭德大院店内传出的浓浓香气,猛地一怔。
这香气她刚才出电梯的时候就闻到了,但当时离得太远,气味不太真切,她还以为是自己肚子太饿出现的幻觉,现在骤然靠近,竟被冲击得说不出话来。
此时后方忽然传来了一波骚动――
“来了来了!”
“终于炖好了!”
她定睛一看,餐厅里一阵车轮滚地的声响,一个白袍厨师并两位服务生推着个小推车出现,推车上硕大的不锈钢炖锅足有半人高,锅盖附近蒸汽袅袅,明显刚从灶台上下来。
伴随着这口锅的出现,原本就十分浓郁的香味顿时更加明显,那厨师把推车停在餐厅大门右边的一个被玻璃挡着的空桌台后,带着手套掀开锅盖,拿起个铁钩子朝锅里一勾。
硕大一块牛排骨被他从汤里勾了出来,蒸汽带着香味轰然炸开,人群骚动得更热闹了。
牛排肉被炖得色泽丰盈,汤汁不要钱似的蔓延在砧板上,小厨师抽出骨头,手起刀落,几下就将一块肥瘦相间带着筋膜的牛肉切成了大小合适的块状。
那肉在他的刀尖颤颤巍巍,几乎用肉眼就能推测出口感会有多么软糯,连着油润的汁水一起被码进了旁边等候的打包盒里。
“o36号!”
一旁的服务生默契地将盒子盖好,然后连着其他菜品一起递给了门口某位望眼欲穿的顾客,“久等了,这是您打包的菜,这是我们周年庆赠送的炖牛排,祝您用餐愉快。”
那边交接的同时,白衣厨师已经开始切起了下一块牛排,刀光闪动,如同黑洞一般吸走等位顾客们的视线。
女孩肚子咕噜一声,盯着那被铁钩一块接着一块从炖锅里勾出来的热腾腾的牛排,腿顿时迈不开了。
她口水泛滥地分泌起来,终于意识到这群取到号码的客人们为什么聚集在铭德大院门口不走了。
“靠……”
身后传来男友失神的感叹,“铭德大院……这是开挂了吗?以前没见菜单上有这道菜啊。”
“这不是我们铭德大院自己的菜。”
听到他感叹的取号员笑眯眯地解释,“是我们铭德公司高端线餐厅寻香宴才有的招牌菜之一,今天因为公司周年庆,老板为了感谢各位一直以来的支持,才特意放在铭德大院赠送顾客的。
不过老板说了,后期如果条件允许的话,可能会考虑在铭德大院菜单上加进这道菜。
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