鹤丸放下剪刀和话筒,对着移动厨房的位置招呼,“呼总算是全都展示完了,来个刃帮忙吧,先把这些切分好送给主公。”
这8块大粽子自然是小花主持评委参赛刃员的分量,当然,参赛刃员做粽子的时候原本就做了不止一只,只等一会儿全都蒸好了拿去分给大家。
光忠取了勺子来,把粽子里该均匀切块的切块,可以搅拌的就搅拌均匀成了拌饭,都用小碗盛好端到小花的面前,这一会儿时间里,有刃帮忙收拾道具,有刃帮忙维持持续,小花也把直播视角调整成自己的视角,特别的迅速。
“主公,请好好享用大家的心意吧。”
光忠把8只小碗放在小花面前,
小花着面前的8份一口分量的粽子,点了点头,决定好好评比。
第一个最打眼的当然就是透明的水晶粽了,此时像是艺术品的水晶粽到了小花碗里已经成了一块不规则的小方糕,从凌厉的横切面能出也被切断的樱花花瓣。
把这块水晶粽放进嘴里一口咬下去,小花瞬间像是回到了万物复苏的初春,自己站在一颗盛开到极致的樱花树下,春风一吹,就被落下的樱花花瓣糊满了脸
真好吃,不仅外观美得极致,口味也因为用料上乘和简单单一,直接升华到了一种纯粹的高度
“嗯,这个很好吃啊,因为是西米做的,所以比起粽子,更像是专门做的甜点点心,味道不是很甜,花香味很浓,应该是用淡盐水泡过,有些咸,不过就完全没有一丝花的涩味了”
小花着旁边电脑屏幕里各种求主公解说味道的弹幕,于是无奈只好跟观众解释了起来,
“哪一组做的啊嗯,我也不知道呢”
接下来是第二块,小花回味完毕,拿起勺子舀起第二只小碗里的一小勺拌饭,这就是被直播的观众吐槽成辣椒粉拌饭的那块棕红色粽子,没想到里面居然包裹了很大一堆紧密的鱼肉松,拌匀在调味过的辣米饭里,味道咸鲜微辣。
鱼肉松和米饭都是本丸里随意可得的食材,在已经吃习惯了这些食材的小花嘴里,味道算不上特别惊艳,但是胜在用心,鱼肉松应该是选用了两种甚至几种鱼最肥美的鱼腩部位,有的熏干有的烤干,都细心的撕成小绒混合在一起,再加点鱼籽,形成了难得的新体验
“这个味道不辣的,很好吃。
糯米里有加了很多香料,除了辣椒还有其他的海苔碎芝麻什么的,对对就和七味粉很像,那应该是他们自己调配的嗯,这个鱼肉松也很多,和糯米饭拌在一起味道很棒。”
说着小花把碗里剩的一小口也舀起来吃掉。
原本还以为会是黑暗料理的,居然这么好吃
说起黑暗料理小花了一眼排在最左边的一只小碗,里面是粘稠的褐色糖浆夹杂这一些碎糖片和米饭,这才是怎么都像黑暗料理的吧
应该是想把各色的糖和各种巧克力还有奶油全加进去当馅料,可是被蒸融化过后成了糖浆,外层的糯米也撑不住就塌了,最后只能这样搅拌在一起,成了“糖浆泡饭”
。
“我来试试这个吧。”
伴随着“主公不要啊”
“主公666”
“勇士走好”
等弹幕,小花把这只装着“糖浆泡饭”
的小碗拿起来,舀起一大勺“糖浆泡饭”
一口气吞下去,瞬间浓稠甜腻的巧克力酱加上糖浆的味道就充满了口腔,甜齁了。
“这太,太甜了,咳”
小花拿过水杯喝了一大口水,把口腔和喉咙里残留的糖浆全都冲下肚去后才再次开口说话,
“这个实在是太甜了,不会啦,这个不像是御手杵他们做出来的”
了一眼外面乱而有序的吵闹着品尝这粽子的众刃,小花又拿起了第4碗,这是一块提前就煮熟捶打过的“年糕粽”
,白嫩劲道的米粿包裹着大片的烤五花肉,当然,小花碗里只剩一小块方米糕上面盖着一片稍大点的五花肉,应该是光忠切分的时候足够贴心,特地留了一小勺肉汁在碗底。
小花直接整块夹起来,把年糕连着上面盖的五花肉全放进嘴里,开始咀嚼,只感觉这一口纯粹霸道的肉味加糯米的传统搭配,瞬间顶了之前的所有,较瘦的五花肉烤得香脆后又被包进年糕里又蒸软,多余的油脂全都被年糕吸收,独留下入口即化软烂肉质。
“这个就是很传统的味道,五花肉应该是用酱油料酒之类简单腌制,用火烤好再包进粽子里蒸的,糯米应该也是提前煮熟打成糕后包进去的口感吃起来啊打个比喻,有点像是炒五花肉到收汁的时候,放下去一些白年糕片”
小花认真描述着味道和口感,引得屏幕里一大堆人更是疯狂的刷着弹幕,
“年糕和五花肉啊好想吃”
...
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