第二天一早何雨柱下意识地说了声签到,但系统半天没有反应,何雨柱才反应过来每日签到没了,改为七天签到一次。
下过雪后的屋子格外的冷,何雨柱看着破旧的房子,都感觉他在四处漏风,何雨柱决定趁这几天收拾一下屋子,再过两天自己就要接任食堂主任的职务了,肯定不会像现在这么清闲自在。
何雨柱骑着车赶往轧钢厂,街道上的雪昨天就被组织清理了,只有屋顶上还残留着厚厚的雪层。
到了轧钢厂,看到的就是全场人在热火朝天的干活,昨天轧钢厂放假,今天一上工就得组织清雪,不然会对影响生产任务,轧钢厂这几天都在赶进度,争取在一年中最后的关头把组织年前定下的任务完成。
何雨柱依旧在厨房光明正大的偷懒,这段时间他眉头认真地教导马华,当然也会提点后厨的其他人,这些人在何雨柱耐心地教导下,厨艺都有了很大进步,尤其是马华,现在厨艺仅次于何雨柱和杨师傅,大锅菜都是马华在做。
“何师傅,今天李副主任要招待兄弟单位,点名要不做招待餐,一会去小仓库领食材。”
黄主任走进厨房对何雨柱说。
何雨柱连忙应道,让马华去小仓库取了食材。
“今天我要做的是川菜里有名的宫保鸡丁,是一道远近闻名特色传统名菜。
鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,当然了原料、做法都有些许差别。
该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后来被清朝山东巡抚四川总督丁宝桢改良扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今。
当然这道菜也被归纳为北京宫廷菜,要想做好这道宫保鸡丁,就得选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。”
何雨柱给厨房众人讲解了菜的由来,做法,这段时间只要遇到小灶,何雨柱每天都会给他们讲解两道菜。
何雨柱顿了顿,看到大家记得差不多了就开始讲起了鱼香肉细的来历。
“鱼香肉丝的出现就伴随着一系列的偶然。
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。
有一次晚上这个家中的女主人在炒另一个菜的时候,她为了不使配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这个菜中炒。
当时她还以为这款菜味道不是很好,家中的男人回来后不好交待,她正在呆之际,她的老公做生意回家了。
这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别,而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽,还没等一分钟,他迫不及待地问老婆此菜是用什么做的。
女主人在结结巴巴时,她意外地现其老公连连称赞其菜之味,她老公见她没回答,又问了一句怎么好吃是用什么做得,就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。
而这款菜是用烧鱼的配料来炒其它菜肴,其味无穷,所以取名为鱼香炒,而得此名。
后来这道菜经过了四川人若干年的改进,现已早早列入四川菜谱,被称为鱼香肉丝。”
何雨柱做完招待餐后,急忙骑车冲出了轧钢厂,直奔家具市场,在家具市场里找到了一家有名的家具店,订做两套家具,何雨柱不知道具体尺寸,只好带着老师傅回自己家里量尺寸。
老师傅量好具体尺寸后,问了何雨柱的意见后就匆匆离开,回去给何雨柱加急打家具去了。
何雨柱又出去找了街道办维修房屋的师傅,说自己要装修一下房子,老师傅看到今天时间不早了,就一个人和何雨柱回家看屋子情况了。
“你这屋子有点旧啊,我现在给你两个方案。
第一个方案是:你自己去买修屋子的材料,我带人给你修屋子,一天一人2块钱,干完结工资。
第二个方案是:你要是信得过我,那些材料我来给你买,你连材料费带人工费给我7o块,多了退你钱,我约摸着这些钱差不多。”
何雨柱听到立刻就说:“王师傅我还能不信任您嘛,您可是在这街道干了这么长时间了,这可是有信誉的。
一事不烦二主,我这是就都委托给您了。”
重生回到末世前,带着异能回来的林兮愿望很简单找出父母的死因,努力提升异能,和那个不太给力的男票分手只是为啥某人,不对,某死人,也不对,某丧尸王也跟着重生了林兮炸毛泥奏凯,离我远点,你...
在地球的平行位面,一千万被众神挑选出的人类,成为了众神大陆的玩家。他们拥有把众神大陆所获得的一切带回地球的权力。地球,迎来了一场因众神玩家而起的阶级变革。但是,他们不知道,在此之前,有一千位神选玩家...
作者专栏预收豪门后妈综艺放飞暴富爆红,年代文反派的三岁妹妹看见弹幕后求收藏,文案在最下面本文文案陈叶云父母早亡,和弟弟妹妹寄人篱下,拖垮了大伯一家,又面临要结婚的麻烦事,要么去给人当后...
专栏下一本七零小知青求收藏支持林窈是老林家从乡下领回来的闺女。原本以为领回来就是给找份工,到时间再给找个人嫁了也就完事了。却没想到小姑娘漂亮精致得让人窒息。还好看着天真好拿捏。可这么个天真好...
...
关于斗罗之雷神传说斗罗一续写宁枫,拥有着前所未有三生武魂第一武魂,雷灵可随着魂力等级提升而不断进化的超级进化本体武魂第二武魂也是继承了神之血脉的神器雷神之锤,站在了器武魂顶端的绝对霸主第...
穿越到仙侠世界,成为一方魔门老祖。徒弟弑师,圣僧为邻,这些王渊根本不在乎。因为,世界就要崩溃,穿越的大门已经再度打开。且看王渊如何在仙侠世界带领穿越的风潮而修真者们又是如何拳打星舰,脚踩巫师,横行...