另一边程曦着手把蘑菇蘑菇撕成一小条一小条的,和黄豆芽不容易熟的先丢到锅里煮着先,姜蒜切成沫沫。
拿个小碗调个酱料,放点油,酱油,盐,辣椒酱,姜末,蒜末搞里头,加一点水拿个汤匙搅拌搅拌。
水沸腾后把锅里面的黄豆芽,蘑菇捞出来放到碟子里,再把锅里的热水都舀出来倒入粉丝的盆里浸泡粉丝。
锅热了,往里放油,放蒜末煸炒几秒钟出蒜香味,再把洗干净的地瓜叶丢锅里面翻炒,地瓜叶炒软后加入少许盐,少许酱油,不一会就可以出锅了,盛到碟子来。
接下来就是做大杂烩了,直接把泡好粉丝过一下凉水后,跟焯水好的蘑菇,黄豆芽和调好的酱料一起放锅里,焖煮个二至三分钟就好了。
其实要是有鸡蛋和胡萝卜,程曦就可以做另外的一个吃法了,奈何条件窘迫。
这样一碟大杂烩粉丝和爆炒蒜末地瓜叶就可以上桌咯。
虽然都是素的,但是素菜也是好吃又爽口,程曦两碟都可以一个吃完。
吃完打个饱嗝,“嗝”
,简简单单又是一餐。
接下来就是睡午觉时间咯,程曦梦里都在想着能不能有什么办法可以搞到肉吃。
哎,愁人哟~~~
午后起床后,想不出头绪的程曦只好又去凌春娟家求助了,实在这几次上街也没看到卖小鸡崽的。
趁着现在没有下雨,快去快回的。
带上一碗她之前做好的手剥笋,和泡酸笋给凌春娟和秦团长秦立,尝尝一下她做的口味。
再包上一包小零嘴,放到菜篮子挎着就往凌春娟家去。
为什么又是往凌春娟家去呢?程曦这人她就是懒,懒得习惯新鲜的人或者事情,犯懒了想改也不是那么容易的事。
正好最近下雨天,凌春娟也歇在家里,她刚好在院子里拔杂草。
程曦一敲门就来开了。
“呀,小程啊,你总算舍得出门来了,盼星星盼月亮的。
哎呀来就来了,人到就行,带什么东西呀,真的是还那么客气。”
凌春娟洗了把手,放下手下的活,接过程曦手中的篮子,笑着迎着程曦往客厅去。
“婶娘,哪里有你说的那么夸张呀,这不是最近又是接连下雨天的,外面脏兮兮的就不出门了。”
程曦为自己肥宅这事也是没法辩解的,人家说的是事实。
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