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第48章 自助滑雪（第1页）

把蒸好的鸟蛋全部去壳，然后全部放到大盆里面，在那些调味汁里面泡着，算是提前入味吧。

准备一个大锅放上灶台，点燃煤气灶，在锅里面倒入清水，然后放入料酒、生姜、大葱段，把带壳的海鲜依次倒进去焯水。

海星和海胆则是放进了蒸锅，这东西煮的不好吃。

夏暖还特地把海胆切开，里面倒入打好的蛋液，做成了海胆蒸蛋。

把焯好水的海鲜全部从锅里捞出来，蒸锅里的海星和海胆蒸蛋也好了。

等待降温的间隙，夏暖趁热把几个海星和海胆蒸蛋消灭了个干净。

在上面淋上一点姜醋汁，味道特别的鲜美，就是要趁热吃，不然会有一点腥。

带壳的海鲜被焯水之后，壳和肉非常的好分离，没费多少力气，这些肉就全部被夏暖放进了大盆里面。

螃蟹的蟹黄和龙虾头里的虾黄，夏暖挖出来单独用碗装着，这些东西泡到捞汁里面，就丧失了它原本的美味。

各种海鲜肉全部放进大盆里，再放上切片去籽的柠檬片和切段的香菜，夏暖戴上一次性手套，把他们和调料汁全部抓匀。

看着这满满一大盆的捞汁海鲜，夏暖感觉特别满足。

不过现在才刚刚拌好，还不够入味，待放上三四个小时之后，调味汁和海鲜肉充分的融合在一起了，会更加的好吃。

在大盆上封上保鲜膜，夏暖就出了厨房，准备过几个小时再回来吃，她刚才吃了蒸海星和海胆蒸蛋，后面又继续吃了两个螃蟹，现在并不饿。

出了厨房，夏暖在空间里面又到处溜达了一会儿，到处看了看，就给自己换上了厚实的冬装，出了空间。

在空间里面前前后后忙碌了半天，现实生活中只过去了一两个小时。

掀开窗帘，擦了擦窗户上的水气，下缆隔着玻璃看向外面。