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第十三章（第2页）

只有面跟红糖，油应该还有一些，傅折桂有了主意，“那就做猫耳朵吧”

猫耳朵有两种，一种是面食，炒熟浇上汤汁可以当饭吃，还有一种是小吃，傅折桂给小虎子做，当然是做第二种。

红糖化开，滤掉里面比较大的颗粒，然后用糖水和面，就能和出一块红糖色的面团。

再弄一些面，加少许盐，也和成一个面团，这个面团是白色的。

两个面团都擀成三毫米厚的面片，把白色的面片放在底下，红色的面片放在上面，放十五分钟，将两个面片一起卷成细卷。

再用刀切成薄片，下油锅一炸，一个个红白相间酥酥脆脆的猫耳朵就做成了。

“娘，我回来了。”

猫耳朵刚出锅，外面小虎子就带着一群孩子回来了，时间刚好来得及。

傅折桂隔着窗户一看，好家伙，外面来了足有十几个孩子，黑压压一片。

“把手洗干净，好吃的就来了。”

她喊道。

这群孩子你争我抢，不一会儿，就洗完了手。

傅折桂把猫耳朵端出来，那些孩子闻到香味，立刻垂涎欲滴。

不过乡下孩子大多比较拘禁，他们跟傅折桂不是很熟，并没有上来抢，而是瞪着一双双黑溜溜的眼睛望着傅折桂。

“娘”

小虎子这声娘喊的，带了很多波浪线。

傅折桂先给他抓了一把，然后道“每个人都有，一个一个来。”

说着，她抓了一小把给第一个孩子。

那个孩子把小手伸的高高的，拿到以后立刻甜甜的道“谢谢姐姐。”

有这个孩子做榜样，后面的孩子依次分到了一小把猫耳朵。

他们有的狼吞虎咽，有的细细品尝，还有的直接捧回家，都十分喜欢这种又好看有好吃的猫耳朵。

看着孩子脸上的笑脸，傅折桂也觉的欢喜异常，还有什么比这种笑容更灿烂，更感人的呢

对了，既然孩子们这么喜欢，她能不能把这种猫耳朵拿到集市上去卖呢稍微想想，她就否定了这个想法。

这个年代，红糖不是一般的贵，用红糖做出来的猫耳朵，价格估计跟店里卖的点心差不多了。

这个价格，普通人不舍得买，有钱人又看不上，估计地位会比较尴尬。

算了，就是逗小虎子开心而已，怎么又想到钱上了。

看来，自己还真是想钱想疯了。

马上到吃午饭的时间了，那些小孩叽叽喳喳一顿，就各自散去。

傅折桂将剩下的猫耳朵递给小虎子，拉着他往屋里走。

“哎呦，这是什么好吃的。”

田氏早在门口等她了，伸手就要抢小虎子手里的猫耳朵。

“弟妹，这是给小孩子吃的。”

傅折桂一下拦住了她。

看她的样子，竟然想把整盘猫耳朵都拿走，她怎么能容她。

“什么小孩不小孩的，还不都是李家的东西。

我还没说你胳膊肘往外拐，把自家的东西给别人呢，你还敢拦我。”

田氏一抓没得逞，竟然要强抢。