正是因为有糜老太太的抬爱,他这菊花蜜才能卖到一百元一斤的。
菊花岭一带是盛产蜂蜜的。
刚开春的樱桃花、杏花和桃花蜜,是女人们的最爱,价格仅次于菊花蜜。
接下来是产量最高的油菜花蜜,由于是集中上市,价格是最低的。
槐花和山里各种各样的百花蜜,据说是营养最好的,但产量也相当高,价格适中,是当地百姓家中最常备的饮品。
还有两种单一花种的蜜是弥猴桃蜜和桔子蜜,据说因为口感独特也有很稳定的消费人群。
直观地说,野菊花蜜卖到一百元时,油菜花蜜是二十几元,樱桃花蜜是四十多元,其他花蜜都是三十元左右。
野菊花蜜的价钱怎么上去的,和糜老太太确实有直接的关系。
本来,菊花蜜的价格和百花蜜差不多,因为产量太低了,蜂农们大多不愿意去受那个累。
只是中秋过后,山上的花很少了,养蜂大户把蜂箱往南方拉了,兴旺家只有五、六十箱蜂,经不起长途折腾,每年他都早早地把蜂箱拉到菊花岭了。
兴旺两口子都很老实,人缘好,要供三个娃娃念书,负担重,其他蜂农也不跟他们争,菊花蜜成了他们的招牌产品。
蜂农卖蜜的生意是大分散小集中的。
所谓大分散,就是蜂蜜从取蜜桶里出来直接卖掉。
当地人信这个,主要是能确保蜂蜜的真。
所谓小集中,就是蜂蜜经销商四处收购之后以自家品牌销售。
这些年虽然有了专卖店,但大多数主妇还是愿意利用各种机会到现场去买。
糜老太太祖上有用蜂蜜熬制秘制调味料的私秘方子,这秘方中没有特别限定要用什么蜜。
有一年重阳节,孙辈们陪老太太到菊花岭上赏菊,路过时兴旺媳妇向老太太推销菊花蜜,老太太用指头蘸了放在舌尖上咂吧了几下,轻微有点中药味儿,想到自己熬制调味料用的主要也是中药材,就决定试试。
这一试还真试出了难得的好口味,菊花蜜也就成了糜老太太的独家秘籍。
日子久了,养蜂人兴旺媳妇与糜老太太形成了默契,有时候得了上好的菊花蜜她会主动送上门去,明如月都会照单全收。
兴旺媳妇第一次到糜家的三进院落里来的感觉是非常震撼的。
举目望去,一切都是那么的精致。
真正让她感到新鲜的是屋里的陈设她只在电影电视里见过,虽然她已经无数次地从这个老宅子门前走过。
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