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第十六章 准备开张（第1页）

孙晓莹像小燕子一样，在店里飞来飞去，空气中到处传来她开心的格格笑声。

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李悠然看着兴奋的女孩，心中感慨万分。

终于有店铺了，晓莹妹妹再不用大冷天站在街上卖包子，冻得手脸通红了。

唉，这段时间真是难为她了，穷人家的女孩真不容易啊。

李悠然从柜台里取出一份平面图，摊开，开始规划店铺。

一楼大厅可以摆下六张四人长方桌，一边三张，中间留通道。

厨房的灶台、操作台和货架需要换一下位置，嗯，按正规餐饮店要求，还需要配上一个臭氧消毒柜，食品保鲜柜以及灭火器等。

二楼有三间房，大的做库房，另外两个小的做卧室，自己和晓莹妹妹一人一间。

后院可以加盖两间简易房，供以后的员工临时住宿。

为了节省开支，原店铺的装修大体可以不动，只是把开始剥落的墙皮铲掉，重新粉刷，营业区的部分木家具刷一遍清漆，地砖、墙砖去除表面污渍，把原勾缝剂刮掉填上新的即可。

一楼二楼的两个卫生间太旧，需要重新装修。

李悠然最讨厌那种外表光鲜，卫生间却一塌煳涂的餐厅。

还有，为了提高产量，需要去定制一批大型竹制笼屉，碗碟也需要再买一些新的。

另外，要在厨房制作区里摆上两口大水缸，为了提升包子的品质，今后和面煮饭一律使用空间溪水。

乖乖，加起来又是一笔不小的开支。

“晓莹，过来，我们上楼。”

李悠然放下平面图，喊道。

孙晓莹应声跑过来，和李悠然一起上到二楼。

“这两个房间是卧室，你选一间吧。”

李悠然抬起手臂，指着两个小房间说道。

“嗯。”

孙晓莹高兴地跑到其中一个房间里，四处打量，然后又跑到另一个房间，来回两三次后，最后决定要靠里面那间。

“这里，墙上要贴粉红色的壁纸，再挂上几幅葵花和菊花的画。

嗯，顶上是五彩颜色的水晶灯，蓝色的窗帘，白色的木床和梳妆台，再放上两个绒毛大熊，还有，地上铺上木地板，我就可以光着脚走路了。

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孙晓莹两眼放光，兴奋地规划自己的房间。

李悠然微笑地看着女孩。

孙晓莹被看得不好意思，吐了吐小舌头。

“人家只是想想而已啦。

我知道，现在要准备店铺开张，哪有闲钱做这些。”

“这里是租赁商铺，上面只是临时住所而已。