王氏肯教针线,颜汐自然会拒绝。
自从开始工作,她一直信奉技多压身。
村里女管做好好,至少裁衣、做鞋、绣花、织布,都会,像她样什都会,就点格格入了。
相对些针线说,做饭反而最重要技能了。
三代看吃四代看穿,乡下农户,谁那闲钱闲工夫琢磨吃食?吃饱比吃好更重要。
她想成异类,王氏肯教,她欣然道,“婶娘,想学,您教。”
“好,们先从最基本开始学。
慢慢地你就都会做了。”
她感激颜汐对家里慷慨,想着女子会针线,以可找婆家?一手好针线,以嫁,可很拿出手本事。
到了晚上,就着中午剩下笋骨头汤,三吃好晚饭。
刘衡房整理行李,颜汐和王氏准备包粽子。
山村包都三角粽,过大多都黄豆梅干菜者赤豆做馅料,粽比较少,村里也只几户家会包几个。
王氏包粽子很利索,两片粽叶一叠,抓一把糯米进去,馅料一放,上面再盖一层糯米,然将粽叶一折一转,那粽叶劈成丝当绳子,转了省点糯米,只用一张粽叶,包成一个个迷你一口粽,每个约莫小婴儿拳头大小。
王氏看着一个个小粽子,“看着倒小巧可爱,从见过呢。”
“婶娘,叫一口粽,明天让郎哥带着路上吃,对了,们拿粽子送给先生当节礼合适?”
王氏看着长串,“端午了,该送几个粽子,汐儿想周到。”
两边包边说,零零总总包了粽、赤豆粽、梅菜黄豆粽、白米粽几种,王氏包了十多个大,剩下都包成迷你粽了。
一大锅煮上,拿小煮上一夜才能完全入味。
第天一早,颜汐又拿红、绿将麻线染,同一种口味拿六个串成一串,四串小粽子拎起,倒点像彩风铃。
些粽子,再加上一刀,也算一份节礼了。
刘衡寄宿学馆里,自己得带粮食,蔬菜就方便久存了。
颜汐把昨天放凉猪渣,拿梅干菜一炒,了能得起放,也放水,只放了油和料酒,又放了些盐,炒出香味扑鼻,梅干菜了油,吃上去都脆,炒好装到三个竹筒里压实。
三筒梅菜炒渣,只要碰水,放上一个月也会坏,无论过粥过饭吃,都很好吃。
刘衡一早也将书和衣物收拾好,因去县里读书,他再穿布短褐,换了一身青长衫。
长衫半旧,可他穿上,长身玉立,原本苍白五官,如今显得文质彬彬,霎时就几分翩翩佳公子味道。
颜汐暗自点头,果然要衣装,她都吹一声口哨冲动了。
颜汐那十两银子,刘衡本只想拿五两,他说次带着粮食,又颜汐准备干菜,吃食上可以省了一笔。
五两银子几客栈,足够了。
“穷家富路,郎哥,宁愿多带点花了带,也能钱够。”
颜汐让他带足。
王氏也点头说,前了刘衡参加府试,她本就准备了十两银子,次自然肯让刘衡少带。
刘衡只好带上了。
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