这还是遵循袁家之前的布置。
袁家人口少,只有袁秀琴一个独生女儿,没有出嫁前,平日里随父母在正房西屋起居。
所以,袁家东厢房一半做了厨房,一半则是储物室,中间的位置,正好做了饭厅,对面的西厢房则是留作了客房。
早上车子空间有限,袁秀琴又这也想给小两口准备,那也想给小两口备上,觉得儿子儿媳这小夫妻俩第一次开火过日子,柴米油盐酱醋茶什么都想给准备齐全,省得小两口没摸清环境来不及去置办,到处不方便。
厨下这些东西,顾少秋就不怎么擅长了,他按部就班的提进来,仅仅是摆放整齐。
林宁了下,各种东西份量不多,但是五花八门,样样齐全,想着下午还有课,做复杂的来不及,而顾少秋又是大男人,少不得要做些实在的东西才能填饱肚子。
了一遍,林宁心终于了主意,她选了一条肥瘦相间的五花肉,估计是婆婆早上直接从家里买的菜上直接切下来的,最好的部分,一层肥一层瘦,五层分明。
又调了些葱姜蒜,还有何姨自己做的黄酱,以及自家做的手擀晒干的面条,“我们中午吃面吧,少秋,妈给我们准备的有肉还有酱,我炒点儿肉燥子,做炸酱面吃吧”
“好,阿宁,有什么我能帮你做”
顾少秋从没遇君子远庖厨的洁癖思想,媳妇下厨,他做不得多精细的活计,也能慢慢帮忙给媳妇打打下手。
顺便,媳妇是怎么做饭的,以后媳妇不方面的时候,他也能帮媳妇做饭吃,省得媳妇上课累了一天,回来还要为了他们一日三餐忙活。
“那就请你帮我把那五花肉洗干净剁成肉沫吧”
有顾少秋帮忙自然会更快一些,林宁没有推拒,自然地嘱咐道。
前世的朋友曾经说过,愿意为你下厨的男人,是个值得考虑的对象。
顾少秋有这心,不是那坐手等吃的,林宁自然又在心中的小本本上,给他多加了一笔印象分。
要说上锅做菜,顾少秋可能犯难,但是对于自小也会帮他妈打打下手的剁个骨头饺子馅的顾少秋来说,剁肉沫真不是什么技术活。
在林宁拨蒜皮摘葱置锅防水开火加热这些准备工作的时候,顾少秋执刀咚咚咚有节奏的剁了起来。
男人手劲儿有力,顾少秋还是其中经受训练的佼佼者,没一会儿的,就将一块五花肉剁成了肥瘦想见的大肉粒。
“这手艺不错哟”
了一眼顾少秋的成果,林宁满意的很,翘起大拇指笑吟吟的夸赞一句,另开一灶,架上擦干水渍的炒瓢放上油,她接过顾少秋手里的刀,就着案板角落切了些葱姜蒜末,待道锅里的油热起来,葱姜蒜入锅爆香,放入肉沫细细的煸炒,待到泛黄,加入自己做的黄酱,勾入适量的糖和其他适量调料,就已经是喷香扑鼻,肉燥子做成了请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读