都说药补不如食补,补是华夏民族数千年来的理念,无论科学怎么解析,都不能让固执的华夏人松动。
林扬也是认可食补的人,他对药补很不以为然,药是治病的权宜之物,只有毒,何来补
他坚信,那些到处宣扬什么药补的货们,都是利益既得者,忽悠老百姓,都是为了挣黑钱。
比如某草,其实就是个孢子植物,无论如何,林扬都不相信那玩意儿有任何的理由可以卖出天价来,甚至任何官方机构都没同意过那些所谓大师说的理论,而大师只存在于那类骗人的节目里。
事实上,都是为了让老百姓相信,稀里糊涂掏腰包的营销套路。
真正的营养还是来自食材,亘古不变的道理。
林扬今天安排的重头戏并不稀奇,就是笨鸡,也有叫走地鸡的,做法上,他没按照更广泛的搭配,莲藕,这个与鸡肉极少相见的食材。
莫芽心情有些沉,林扬不愿意多说,他原本很轻松的那种心思没了,沉默不语的着林扬做菜。
鸡肉剁块,放在清水里略浸泡,莲藕切滚刀块儿,同样在凉水中泡着。
林扬从那个瓮里取了水,空间里的水,神奇的水,效果缩减,也不影响它与众不同的身份,鸡肉也跟着入锅,仅加入姜片和香葱,别的调味料一概不用。
缓过劲儿来的莫芽突然问,“这是炖汤”
林扬从橱柜里取出汤锅,“不全是,吃肉喝汤两不误。”
他转身开始收拾五花肉,另起锅,烧水,加入八角,料酒,姜片,大葱,把肉直接放入锅里。
莫芽决定不问了,他在做菜的领域真的没啥见识,回锅肉,吃过,至于如何做,他真不晓得。
回锅肉,顾名思义,要回锅,重点就在于五花肉要好,煮过后,凉水洗过,再切片,重新入锅煸炒,让其油脂渗出,这样一来,口感更好了,还可以解除肥肉的油腻,很多蔬菜都可随意搭配,林扬今天使用的是蒜苗。
他的计划里,再弄个腊肉炒竹笋,清炒鸡毛菜,蒜蓉菜心,妥妥够几个人吃了。
还得说莫芽跟罗泊运气好,呼延也是,院门口儿有个叫承凯的半大小子喊门。
承凯是林扬本门的侄子,平时不见,是个学习不错的孩子,今天让他爸使唤出来送东西。
他送来六个虾。
“哪儿来的”
承凯实在不会说瞎话儿的,马上就回答,“我姐夫拿来的,我爸让我给您了拿来。”
为啥呢
林扬是知道的,承凯他爹,是村里的闲散人员,平日里务农,但有一手大锅菜手艺,比如这次大宴,他就是厨师组的一员。
承江那里正好缺人,林扬安排了一下,来人家这是还人情来了。
简单,收下了。
打发走承凯,林扬冲莫芽笑笑,“你们有口福了,这玩意儿可少见。”
“别逗了,不就是虾么,比这个更大的也有的是。”
林扬撇嘴一乐,“没见识了吧,这是对虾,纯野生的,你以为是什么。”
莫芽好奇了,“对虾也不算新鲜吧”
林扬捏了捏那虾,满意的点头,“咱本地产的就新鲜了,说了你也不懂,一会儿吃的时候就知道了。”
说得这牛逼,莫芽是不信的。
林扬又加了一句,“别说你啥都吃过,我这对虾,你百分之百都没听说过。”
莫芽双手抱胸,很认真的着林扬,“兄弟,我真不信。”
接档文绝命法医在预收求收藏完结同类文刑侦档案一起残肢案的侦破陷入僵局,重案组组长陆俊迟去华警求教。陆队长原本以为会得到一位德高望重老教授的指点,没想到遇到了一位体弱多病又事多的冰美人苏回给他...
禽兽她扶着腰,咬牙切齿。你怎知本君真身他擦擦嘴,笑的邪恶如魔。一朝重生,她以为可以踏上一条虐渣杀敌的光明大道,岂料,拜师不利,落入狼口,任她腹黑的出神入化,也逃不过他的手掌心中。终有一...
科技图书馆科学的至高境,就是神学一次意外的救人,让陈默获得收藏着无尽科技技术的科技图书馆,故事从此开始...
本书将在5月8号入v,届时万字更新掉落,希望大家能继续支持笔芯在各个世界当爸爸,爸爸还是你爸爸,儿子女儿该宠还是该教训,由本爸爸说了算1现代白眼狼继子2年代窝里横儿子3被调换人生的女儿待续...
乱世开始,被迫成为黄巾杂兵。几番绝境挣扎求生,刘争相信,只要不死,总会出头。名将,美女,地盘,我统统要...
一卷天书逆世行,万千道法衍神武少年林天偶得神秘传承,闯绝地战天骄,追寻无上武道,从此醉卧美人膝,执掌天地权且看林天如何从一个边陲小城一步步走出,成就无上武神路...