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14 第 14 章(第2页)

一尾大鱼跃然而出。

在她的双手中不停地摆动,尾巴的水都甩到了她的脸上。

苑小桃一脸水,笑得开心,把鱼放进了岸边的背篓。

她一连抓到两条大鱼。

看着清晨的日头渐渐升高,时间差不多了,她上岸边拧拧裤子湿啦啦的水,不等干透,就轻快地迈着脚步往回走。

一回食堂,她就钻进后厨。

两条大鱼都是野生黑鱼,吃天然的水草长大,是淡水中营养比较丰富的鱼之一,口感鲜嫩爽滑,蛋白质丰富。

此时,两条鱼都在背篓里活蹦乱跳,肉质最是肥嫩鲜美。

用来做鱼汤再好不过。

她拿刀背敲晕鱼头,利落地在水里剖开鱼腹,清理内脏,冲洗干净。

然后,拿到案板上用刀一划开——

劈,砍,片。

一阵清脆的哒哒切声过后,两条大鱼被斩成了大小均匀的鱼段。

雪白的猪油在热锅里化开,出浓郁的香气。

苑小桃先将鱼头鱼骨下锅,炒到半熟,再倒入滚烫的一大锅开水。

顿时,呲啦一声,奶白的鱼汤成形。

大火慢炖,鱼汤滚滚,香气渐起。

她看着时间点,在研究员平日来吃早饭的时辰前夕,依次在滚沸的鱼汤中下入一片一片鱼片,几个滚落,鱼片就熟透了。

最后,她轻松地撒入一点盐,奶白馥郁的鱼汤就炖好了。

她利落地掌勺做完,将一大盆鱼汤从后厨端出来,沉甸甸地放在桌上。

随即,就见俞周来的最早,在清晨的旭日下推开食堂的大门。

来的正巧。

她盛了一碗热气扑鼻的鱼汤,放到俞周的面前。

“尝尝怎么样。”

她澄净的目光带上了些许期待。

闻言,俞周在食堂的大圆桌侧坐下,视线落在浓郁雪白的鱼汤上。

大海碗的碗口足足有一掌大,鲜美的鱼汤又浓又白,香气扑鼻。

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