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第十三章 鱼生和山葵（第2页）

不一会儿，越山送出盆颜色鲜粉的鱼生，粉色中带着白色的线条。

一块块切得厚厚的，晶莹剔透颤颤微微。

“三文鱼”

麻生惊呼。

“不，不是”

松田神情凝重的尝了一口，闭着眼回味半晌，无限感慨的道，“竟然能在福建吃到如此美味的大马哈鱼章秘，您和村长都用心了。”

麻生震惊“真的是淡水大马哈鱼”

他正要举箸，却见边上还有份调料。

清亮浓郁的绿泥让他和松田豁然变色“芥末”

两人立即挟了片鱼生沾了绿泥送到嘴里，入口是鱼片的脆嫩和绿泥的香辛浑然于一体，相互激发彼此最美好的味道，回味时，舌尖齿根还漫上层淡淡的甘甜。

“山葵这是新鲜的山葵啊”

松田激动的瞪大眼睛望着越山“你们竟然能找到新鲜的山葵”

“这是极品的山葵”

麻生不由自主的向厨房方向，眼里说不清是艳羡还是其他，“我从没吃过这么好的山葵。

中国真的是物产丰富得让人妒忌啊。”

越山不明白他们为什么这么激动。

就这玩意他们叫山萮菜，的确是罕见的东西，一定要在有活水气候又适宜的地方才能生长。

但口感辛辣刺激，他们平时懒得碰。

是令梅坚持说日本人最喜欢这味道，才刮成泥给他们配鱼生的。

没想到还真合着他们胃口了。

麻生招呼诸人“大家不要客气。

山葵的最佳风味只能维持一刻钟。

我们不要浪费这难得的美食。”

余人皆试过鱼生山葵的滋味后，章秘和陈翻译非常喜欢，洪村和杨干事则有些难以下咽，还是换了原先的酱汁，这才吃得眉开眼笑。

大马哈鱼纵使厚切，入口抿了两下就化为无物般落入喉咙。

“喝酒喝酒。”

洪村劝酒，“吃这鱼生一定要喝白酒。”

众人一口鱼生一口白酒，鱼片的甘甜和白酒的辛辣在口中盘旋回味，让人直呼过瘾。

吃完两盆鱼生，又过了会儿，鱼骨熬成的汤端了上来。

鱼汤奶白，一个个白色的鱼肉丸子浮在汤面，一口浓汤落肚，身心慰贴。

这顿饭外宾肉眼可见的满意非常。

还特地把罗桂香母女请了出来亲自道谢。

麻生称赞了番一家人的厨艺后，问“你们的山葵非常好。

也是这座大山的产出吗”

令梅淡定自若的撒谎“这不是杨干事准备的吗”

杨干事呆了呆，他

他立即反应过来，笑道“是啊是啊。

这个鱼生这道菜呢，是备选项。

因为咱这儿的能做鱼生的鱼不太好找。”

杨干事绞尽脑汁，“找鱼的同时呢，听村长提了句，说是外宾喜欢用山葵配鱼生。