煤炉子上羊汤“咕嘟嘟”
地翻滚,娇将煤炉子下面小盖子盖上,只露一侧小孔,慢慢炖煮。
刘氏在外面小土灶上放了小烙锅,将四合面(玉米面、高粱面、豆面和白面混合杂粮面)揉成小面团擀成圆圆饼子,贴在烙锅上。
娇走过去,拿起炒铲帮忙翻面,让刘氏继续擀剩下饼子。
她们次和了一盆面,准备擀吃一个星期饼子。
天冷了,做饼子也个麻烦活,先要和面面,面了要揉面擀成饼子,然烙熟。
所以,一般家做饼子都一次做好几天吃,天冷了,能放得时间长,做得更多。
样每天只需加热就能食用,可以省很多时间。
娇早上要上班,刘氏一般都烧些面汤,炒个简单小菜,饼子热热,简单快捷,娇起洗漱完就能吃。
虽然吃食简单,但看着忙忙碌碌刘氏和家里热腾腾烟气息,娇内心由先前刚焦躁渐渐了前所未宁静。
地些旺,娇退了些,拿铲子去翻饼子,下面烙得金黄,上面鼓起了泡泡,出焦香味道。
刘氏擀,娇烙,母女俩都干活好手,片刻功夫烙了大半筐。
盖帘上只剩下几个饼子要烙,刘氏过帮忙,娇干脆将铲子给她,自己拿了一个饼子咬了两口,去看羊汤样了!
饼子焦香酥脆,几口下去,娇干了大半,嘴里鼓鼓地嚼着饼子,打开煤炉子上羊汤锅,羊汤香味一家子就窜了出,羊汤白,咕嘟嘟地冒着泡,让看着就食欲大振。
羊汤放了白芷,果然汤白,白芷娇在医院药房里带。
在医院药房工作,最方便事就缺中药,药房每周都会上货中药,搬货从仓库搬到药房时候,娇和徐科任务就要将那些药材规置,然铺货。
铺货时候品鉴一下也很正常事时候,都会一些货底,比如清理货底儿中药材“残渣”
什,些医院同事谁需要了抓上一把喝喝,都明面上事,只要大包小包拿都什问题。
娇刚开始太懂些,徐科喝茶时候,喜欢放些一些菊花、枸杞类,他收集残渣时候,也会给娇留一份。
娇渐渐也明白了里面门道。
徐科虽然看着一板一,近,但娇倒喜欢跟种相处,什都用在明处,吃独食。
“咚咚咚”
!
“咚咚咚”
!
外面突然传敲门声。
个时候谁会呢?
娇些疑惑,她关上煤炉子,盖上锅盖,正准备去外面看,刘氏去开了门。
“哎呀!
你们?快进!
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