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第九章 返校（第1页）

田熹薇找的这家火锅店比较隐蔽，循着一个老街区穿过错综复杂的街道，再绕过居民区的小巷子，总算是找到了这家店——深巷老火锅。

“这是我好不容易找到的在魔都最正宗的一家山城老火锅，味道特别正，阿立哥哥你就等着吧，巨好吃！”

田熹薇一边引着林立往里进，一边介绍，大大的眼睛里满是对美食的兴奋。

进店，入座，然后就选择锅底，既然是山城老火锅，当然是选择红汤了。

锅底一上桌，林立就有些惊讶：“这锅底怎么是凝固的？”

田熹薇开口解释道：“这锅底和那些常见的其实是一样的，凝固的只是为了让食客看得更加清楚，同时增强观感。”

大块的红油以及牛油呈现在面前，非常直观地就能感受到这锅底的正宗。

此外，还添加了山城老火锅里特有的九宫格。

早前的时候，九宫格是作为陌生人之间拼桌的一种形式，展到现在，主要目的就是为了方便烫煮不同的食材。

等到锅底沸腾，就可以开始烫火锅了。

山城人之所以说烫火锅，很重要的原因就是，作为招牌菜的几样食材，基本上都只需要用筷子夹着烫就行。

包括毛肚、鸭肠、腰片等等，在锅里快烫煮，然后再放入到油碟里，冷却的同时，也缓解一定的辣度，入口之后，鲜香无比。

和新派火锅大量使用植物油不同，老火锅通常会使用牛油做为基底，动物性油脂能够更好地吸收底料的精华，带来独特的滋味。

这也是吃过老火锅之后，衣服上的味道久久难以散去的原因。

“嘶！”

当第一口入口之后，林立立马倒吸一口凉气。

辣，真的辣！

“怎么了阿立哥哥，辣到了吗？”

田熹薇身体前倾，关心的皱起眉头。

“没有！

烫到了而已！

我可能吃辣了！”

林立的嘴比金刚石还硬，一副毫无压力的样子，额头已经开始冒汗。

“阿立哥哥你真厉害，我好多同学第一次过来都受不了。”

田熹薇笑眼弯弯，一脸崇拜的吹捧着林立。

只是在林立没注意的时候，嘴角却在疯狂跳动，比ak还难压。

“让你喜欢逗我，嘻嘻，哈巴儿。”

一顿饭吃完，林立觉得自己的灵魂已经出窍了好几次。

嘴是已经没有知觉了，这回嘴不用硬了，直接麻了。

“你自己安排好时间，晚点我会把合同和剧本给你，开拍之前这段时间就可以琢磨琢磨剧本，确定好开拍时间会提前通知你的。”

虽然事后通过细微的反应察觉到大概率是被田熹薇给套路了，林立还是负责的给她送回到了上戏校门口，同时叮嘱她好好看剧本。

“知道的阿立哥哥，我一定好好看，用心揣摩。

你回去路上也注意安全，到了酒店好好休息。”

田熹薇一脸乖巧的答应着，还关心的嘱咐着林立，好像前面坑他的不是她一样。