宋河安排决赛做灌汤黄鱼的时候,崔良才就知道他瞒不住叶秋秋的厨艺了,汤师傅的前东家找到崔良才,让他决赛的时候在汤师傅的菜品里搞点小动作,给的好处太多了,崔良才想了想,反正比赛结束后他在宋家饭店也呆不下去,拿了好处后干脆没吱声。
试菜结束后,就到了打分环节,宋河心想叶秋秋和汤师傅的水平不相上下,她这次进前三名是板上钉钉的事,可第一名必须是宋家的,不然拿什么砝码让程老板投资。
而且第一名团体赛的主厨,还能拿到一级厨师的证,绝对不能让叶秋秋拿第一名。
另外三个评委他收买不了,宋河心里有了计较,给汤师傅打了95分,给叶秋秋打了85分,别小这1分的距离,能给叶秋秋踢出第一名的竞争范围。
宋河打完分之后,程雁生若有所思的了眼宋河,“宋先生这分是不是打低了”
只要不是味觉失调,是不可能给叶师傅打这么低的分的。
宋河还以为程雁生说的是自家的汤师傅,他谦虚的很,笑着说“汤师傅的这道灌汤黄鱼无可挑剔,不过他是我们宋氏酒店的代表,为表示公平,不好打满分的,我觉得95分正好,对其他参赛者公平。”
程雁生笑笑没说话。
宋河露出了胜利的笑,程雁生都没有对他给叶秋秋低分提出什么意见,另外两位评委更不可能提。
宋河的评分一出,其他几个评委都没提意见,贵宾席上,林铁兰扬眉吐气,按照这个比分差,叶秋秋别想拿第一名了。
林铁兰可算是满意了,跟坐她旁边的钟曼曼和钟文绘卖弄道“我们老宋就是厚道,怕叶秋秋输的太难,我她也就值5分而已。”
程圆圆和顾冬他们的座位还在林铁兰前面一排,顾石头听到林铁兰诋毁叶秋秋,他不愿意了,回过头抗议。
“你们故意给我小妈打低分,那次在白天鹅,是我小妈给圆圆的爸爸做的灌汤黄鱼,圆圆爸爸都满意的菜,怎么可能比别人低整整一分嘛,你们作弊。”
林铁兰心里一惊,这是怎么回事,白天鹅请的叶秋秋做灌汤黄鱼,那能吃吗肯定不能吃,不然老宋怎么可能只打85分,哼,小东西什么都不懂。
顾二双手抱肩,台上的小把戏他瞧的一清二楚,他冷冰冰的说道“顾石头你太年轻了,人心险恶,他们瞧不起女人,也不会允许女人比他们厉害,当然不会让叶秋秋拿奖了。”
评委什么呀,他才多大才十来岁吧,就懂人心险恶了,什么叫瞧不起女人,现在妇女能顶半边天,还有记者和电视台呢,话可不能乱说。
这下子搞得剩下的两位评委在心里重新掂量了一下,打分还是要凭良心的,他们是评委必须公平公正。
两位评委一个给叶秋秋打了91分,一个打了9分,这么一对比,宋河的85就有点低了,宋河脸色很不好,因为这两位评委给汤师傅打的都是9分,那么到现在为止,汤师傅领先叶秋秋09分。
不过宋河已经胜券在握,就算程雁生给叶秋秋打95,给汤师傅打9分,叶秋秋也输定了。
现在就程雁生的评分了,大家都期待的着他。
现场就有记者犀利的提问,“程先生,请问您认为叶师傅的厨艺值85分还是值9分呢”
程雁生淡淡的笑笑,“等我打完分大家就知道了。”
程雁生给出了评分,叶秋秋95,汤师傅85。
这真是今天最大的反转,叶秋秋以01分险胜汤师傅,遥遥领先第三名,稳坐第一名的宝座。
罗时芳惊喜万分,没想到能拿奖,更没想到能拿第一名,白天鹅算是在行业里挺直了腰杆,白天鹅的参赛团队已经抱在一起激动的庆祝了。
记者们纷纷涌到评委席,“程先生,是不是因为您偏叶师傅菜品口味,所以才给出这个高分,其他评委都给了汤师傅九分以上,您为什么只给85分,您的评分真的公平吗”
宋河压着心里的火气,程雁生这是什么意思不想合作就来打他的脸吗
他质问道“程先生,我们历届最高评分只到95,我认为叶秋秋最高也不该超过92。”
程雁生平静的说道“这么说,你承认你给叶师傅的打分偏低了”
宋河
“那她也不值95分,您这可是砸了自己的信用。”
“那03分是加在其他地方的。”
宋河不解,“除了菜品的品相、味道,还能有什么其他地方”
程雁生当着记者的面,解释了为什么要多给这03分,“大家可以,所有的选手里面,只有叶师傅的操作台最干净整洁,我观察过,她每做完一道工序,必定会给台面收拾干净,而且比赛的食材,叶师傅是浪费最少的。”
程雁生说“从这些细微之处,可以出叶师傅不但厨艺好,她还尊重大自然给我们恩赐的食材,这样一位心怀敬意的厨师,是值得加上这03分。”
叶秋秋汗颜,她不过是上辈子比赛多了,那些国际厨艺比赛,对台面整洁、食材的浪费都有严格要求。
宋河心里不屑,想反驳又找不出话,但是第一名绝对不能给叶秋秋。
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