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第27章 小生意（第1页）

秦玉娘和高云霄告别了包子铺板娘何大姐，城先去瓷器铺子里买了三十个瓷大碗。

又急急忙忙到相熟邻居家里，抓了几只母。

先将洗净用砂锅煨着，小慢炖出一层厚厚油脂，撇掉油脂，剩下一锅清亮汤才熬制卤子关键。

因前并做过豆花生意，高云霄她们也知道该准备多少豆花合适。

两商量着做了一小锅咸卤子，一桶豆花儿，一桶豆浆，一罐白糖。

天亮，秦玉娘就做好了豆腐，趁着黄大力会儿空，就让他赶着骡车，帮她们拉了豆花儿，送到城外包子铺。

她们赶到城外时候，包子铺第一笼包子正好下笼。

包子铺旁边茶水摊子里，桌椅板凳都现成，何大姐让他们免费用，包子铺院里水井，井水也让她们随便打。

样就帮秦玉娘和高云霄省了少事儿。

何大姐看到她们从骡车上卸下一桶豆花儿和豆浆，直笑话她们胆子小，小瞧了她家生意。

“公公婆婆在儿，每天光茶水都要卖上止两桶。

你们一点子豆花，怕出早饭功夫就卖了。”

何大姐麻利用油纸给客包了几个包子，热心跟介绍秦玉娘她们豆花。

“包子可一直卖到天黑，你们跟搭伙儿，着也得过了午饭时间才收摊。”

何大姐包子铺除了附近居民常客以外，过往商旅行。

赶路可分早饭午饭，见到路边卖吃食摊子就要停留一下，茶水和豆浆对他们说，都一顿饭，

“你们要赶上初一、十五那两天大集，一天卖量跟赶上平时五六天，到时候你们就知道什叫能停了。”

“大婶子，你觉得们豆花要准备多少合适？”

高云霄也羞怯，对于自己懂东西，就主动去问。

“你们先卖卖，如果客觉得好话，觉得就照你们今天准备量，多两到三倍。

上午那一波吃饭也少。”

秦玉娘感激何大姐帮忙，支好摊子，就先让高云霄送了一碗咸豆花和豆浆。

“大婶子，尝尝舅娘手艺，舅娘做咸豆花儿可好吃啦！”

包子铺板娘也客气，忙碌了一早上，她早就渴了。

一口气饮下半碗豆浆，秦玉娘磨得豆浆，入口顺滑香甜，味浓浓豆香味儿。

“嗯，好喝。”

何大姐从一旁一个小簸箩里拿出了四五个包子，送到了高云霄她们摊子上。

都下笼时候，破皮流油包子，卖相好，何大姐一般都留着自己吃。

秦玉娘谢了何大姐，收下包子。