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3 第 3 章（第1页）

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3：凛冬与你

决定煮面，6星回便开始挑选出需要的材料。

皮薄馅大，一口能吃三个的小饺子来一袋，一袋三十个真的不多，煮完放到面里，也能浅浅加个量。

只有包装没有日期，一看就质量上乘的牛肉片拿一盒，要了。

藤椒肠，黑胡椒肠，五香肠……

“黑胡椒的吧，煎一煎正好。”

虾滑挺好，来一包。

大虾仁？6星回翻来覆去的看过，利落的放到了一旁材料框里，感谢节目嘉宾里的大佬，因为他们的存在，连虾仁都处理的格外干净。

配菜——

“两棵香菜，有菠菜，来两棵吧。”

厨房里的灶有三个，一对双口灶，用来煮面正好，放上两口小锅，加上水，等着就好。

等水开的时间，6星回先去将到十五分钟的微波炉关了，戴着手套取出里面的红薯，在烤盘上铺了层锡纸，放上半熟或者已经熟了的红薯送入烤箱，设定时间，二百度上下火再烤十分钟。

洗了格外新鲜的菠菜和香菜，将有血水的牛肉片冲洗了一下，又找了个碗洗了洗虾仁。

然后便现。

“好像都是炒的？”

又去冰箱拿了块猪后腿肉，切成宽一些的肉片，再剥了棵大葱，切斜刀细丝，收入碗中。

用另一口加小管瓦斯的单灶，放上炒锅，倒丁点油润锅，油开放上肉片便煎边炒，等到差不多要熟时放上葱花，等到肉熟葱花也出了葱香味，关火备用。

这时小锅里的水也沸腾滚开，冲洗过的牛肉片倒入水中煮到看不见血丝，虾仁同样洗过放入另一口锅中，待熟了关火，用过滤盆过滤出来。

小锅换成大锅，锅中加水等待烧开。

这期间收拾收拾被弄乱的案台，一抬头，拿了两个汤碗洗过放在一旁准备一会儿装面。

观察过水还没有开，6星回放心的去煎烤肠，同时游刃有余的去关了烤箱。

时间不多不少，十分钟，继续转身去给烤肠翻身，在开了锅的热水里放上虾滑，水饺。

转身从身后的料理台下的柜子中取出三袋方便面，撕了包装，拿出料包，将面块下锅。

倒入炒好的猪肉与葱段，牛肉片，虾仁，放上料包，等到出锅时，丢入切成段的菠菜，和香菜碎。

又挑了个盘子把烤肠装上。

小馒头、大烧麦、包子，鲜嫩的玉米，闻起来就甜丝丝的南瓜，烤的喷香的红薯。

6星回熟练的将蒸熟的鸡蛋过冷水，快剥壳，切成两半的放入面里增加分量，没切的两个就放在了烤肠盘里，这样会省去一个要刷的小碗。

一顿早餐丰盛极了。

“满意。”

然后便听到厨房门口——下方传来一句，“还差一叠酱菜吧。”

6星回点头，“有道理。”

说完，便找了个小碟子去冰箱上层开了两袋咸菜包。

“海带丝吃吗？”

“吃。”