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第69章 二月二（第2页）

二月二还是“踏青节”

二月初二有春游踏青之俗，传说始于唐代。

当时，长安的人们为了活跃生活，便乘二月二之时，成群地来到郊外踏青，有些妇女还提篮执铲去挖鲜嫩的荠菜佐食。

有何意义呢？先是遛百病。

冬季过去，春季来临，能到田间走一走，对恢复体能、陶冶性情大有好处。

其次是农田生产劳动。

春游时挖野菜的民俗大多在田地里进行，可以借此除去田间的杂草，保证麦苗的正常生长。

其三是民间饮食习俗。

民间称吃野菜为“吃青”

或“吃鲜”

。

据说，春季麦田里的荠菜，不仅营养丰富，还可清热败火。

当然，二月二还有其他的习俗，

1，剃龙头

俗话说“龙不抬头，天不下雨”

，龙是祥瑞之物，又是和风化雨的主宰。

农历二月二，人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物，素有“二月二剃龙头”

的说法。

民间普遍认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”

。

每逢二月二这一天，家家户户都会剪掉一部分头，代作剃头，以此祈求好运，

2，祭祀龙神

北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。

旧时，人们把这种仪式叫做“引田龙”

。

其目的是祈求雨水普降，消除虫害，五谷丰登。

3，纳吉

除祭祀龙神外，民间往往还举行多种活动纳吉，诸如舞龙、戴龙尾、开笔等。

舞龙，遇上好的年份，老百姓几家合伙制作一条草龙，二月二日这天上街舞龙庆祝，期望新的一年在龙的荫护下再获丰收。

4，围仓

二月初二正是惊蛰前后，百虫萌动，疾病易生，虫害也是庄稼的天敌，因此人们引龙伏虫，希望借龙威镇伏百虫，保佑人畜平安，五谷丰登。

5，吃龙鳞

二月二这一天的民间饮食多以“龙”

为名，如吃水饺叫“吃龙耳”

，吃米饭叫“吃龙子”

，吃馄饨叫“吃龙眼”

，吃面条叫“扶龙须”

，蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称