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第83章 制作面筋（第2页）

“大家好，山风，欢迎大家到直播间。”

“今天制作华夏美食第十四天，今天要做东西面筋和凉皮。”

“昨天看过直播，者看了直播放观众应该知道面筋长什样子以及它口感。”

“而面筋面筋，顾名思义就一种面食，那们第一步就——和面。”

“说到和面，大家想到什们前做过东西吗？”

知道答了山风问题会奖励，观众们踊跃弹幕。

【快快快，谁知道吗？现在本什也想起，脑袋里一片空白。

】【，行，感觉好像记得，但脑袋里现在都一团浆糊，晕。

】【知道知道！

面条。

山风前做那个手擀面就要揉面！

】【油条！

个山风第一次做早餐，过点久了，很多都忘记了哦？】【楼上说了就想起了，过山风也做过华夏早餐了，可惜了。

】【，知道！

面条和油条，过两个很大区别。

】随着正确答案一个个被说出，秦霁岚开口结束了次答题环节。

“好了，看到正确答案了，今天问答环节就先到里。”

“恭喜‘六边形战士’‘马虎虎’等三位用户。”

“你们待会儿记得信地址，规矩，答对观众可以选一道菜。”

秦霁岚端出一盆面，然说：“们现在开始做今天美食。”

“将面和盐放入盆中，搅拌均匀。”

白半透明盐粒和面混合很快就见了踪影。

秦霁岚往盆里倒水。

“然缓缓倒入水，一边倒，一边用筷子搅动，直至形成面团。”

秦霁岚手上保持着搅拌动作，对观众道：“个和前做面条揉面一些同。”

“和好面团盖上保鲜膜，静置o分钟以上。”

说完，秦霁岚一只手捂摄像头，等观众面前重新亮起，桌子上就换了一盆面。

“你们穿越到o分钟了，面团静置好了。”

她和观众开着玩笑。

观众当然信秦霁岚说话，但也配合着弹幕。

【哇哦，山风好厉害哦，竟然现了时空穿梭办法。

】【呀呀，本听到山风换了盆子动静。

】【对，也一点都现个盆和前揉面盆一样。

】【哈哈哈哈，你们就宠着山风。

】“开个玩笑，昨天准备好面团。”

“接下步骤就开始和制作面条那些一样了。”