《穿成反派大佬的早死原配妻》全本免费阅读
众人都一脸认真的看着谢云哲。
他又挺了挺胸膛,颇有几分威严的感觉。
宋恬忍不住想,果然是读过书的官员之后,拿起架势来的确是挺唬人的。
就听谢云哲用清朗的声音道:
“如今我们这小铺子虽然不大,但客流爆满,在饭时应接不暇,难免会出现纰漏。
所以需要再重申一下各位的职责和主要负责的范围。”
他指着小铺子的布局,道:
“我暂且把铺子分为两个区域,一是厨房,二是食客们的进餐区。
进餐区比较大,人多的时候需要两个人才能照应过来。
厨房是技术区,需要操作熟练做饭好吃的。
客流太大的时候,也需要一个人疏导食客,保证等餐的秩序,不至于让食客们生混乱……”
他说的十分在理,几人都纷纷点了点头。
宋恬想了想她在现代去过的餐馆模式,大致也跟谢云哲说的差不多。
不得不佩服这人的确有两把刷子,他一个纯粹的古人,能想到划片分工,疏导顾客,十分的不容易。
那边谢云哲已经在分配任务:
“娘子长得喜庆,在食客们中间也很有眼缘,这迎客疏导的事,就交给你了。”
宋恬撇了撇嘴,什么叫长得喜庆?
“恬丫头迎客,那厨房的活计怎么办?”
王铁山赶紧问。
她可是做饭最好吃的一个,而且这小铺子本就是她主张开的。
谢云哲早想好了说辞:
“娘子不在这几天,铁山大叔您一个人在厨房,客流不减反增,说明您的手艺也是不差的。”
铁山叔不好意思的红了脸:
“也不是我一个人,太忙了我就叫学成帮忙。”
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