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9 做饭(第2页)

洪氏没说话,也笑了起来。

另一边的郭氏,带着言今已经到了后院的厨房:“大侄媳妇,马上晌午了,秦璋还有他那些兄弟都会过来,就咱们三别说菜准备不完,怕是所有锅都用来蒸饭,也未必赶得及啊。”

柳珂劝道:“四婶院里,单独有个小厨房,嫂子你去好好赔个不是,到时四婶小姑一起帮忙,晌午这顿饭才能做得完啊。”

来厨房的路上,言今才弄明白。

洪氏和秦红霄,为何脚底抹油走得飞快,原来是在这顿饭上等着刁难她呢。

秦璋去祭祖,按村子里的习俗,得放鞭炮,还得摆供果,帮忙的人越多,说明越有排面。

秦璋自家兄弟就好几个,同村的耿忠这些人全都去了。

就连挨着的几个邻村,也来了好一帮朋友,等到这些人下了山,秦家要准备好午饭,不能叫人空着肚子走。

秦璋只知道心疼媳妇,不叫言今跟着。

可他到底是个男人,对于备饭备菜这些厨房的事,他哪里知道。

现在洪氏与秦红霄,就是存心要瞧言今笑话,不肯来帮忙。

瞧了瞧,郭氏婆媳俩,那一脸愁容的样子,言今挽起了袖子:“该我做的,再难我也会想办法去做到,同样不该我道歉的,半个字我也不会讲。

一顿晌午饭,只要不是百八十号人一起来吃,我倒有办法应付。”

柳珂看了眼这个嫂子,瞧着娇滴滴的一个人儿,这脾气好像比大哥还要冲上三分。

而且柳珂好奇的问道:“嫂子你家里就三口人,大锅饭你也会做。”

言今:“家里没败落之前,我家比秦家还热闹,叔叔伯伯有好些,同辈的兄弟姐妹更是一个屋子都能坐满呢。”

想到这些,言今不禁笑了,但说到最后,笑容里只剩下了苦涩。

柳珂一脸后悔:“嫂子对不住,惹你想起伤心事了,我能帮些什么,你千万别同我客气。”

郭氏也忙道:“你们做饭,我来劈柴挑水。”

最累的活,郭氏抢着先去做。

言今哪里好意思,想拦着,郭氏已经提着桶冲到井边了:“我是没本事准备四五十号人的饭菜,言今你快去做饭吧,不用管我了。”

时间紧,言今也就不讲客套话了。

叫柳珂带着她,去了存放米面的仓房。

言今拿着个大盆,装了足够几十号人吃的玉米面,又往里掺进去几瓢白面,捧着回了厨房。

言今自己开始和面,并且说道:“阿珂,你去菜地里,土豆茄子辣椒,还有豆角萝卜都帮我摘些回来。”

言今看了眼厨房里的两口大锅,用手比画了下:“洗好切块切段,两口锅装到半满就行了。”

这活比较轻松,柳珂拎着篮子,就往秦家屋后的菜地里跑去。

和面才是体力活,尤其一整盆的面,手伸进去都能被黏住,拔出来非常费劲。

好在言今看着瘦,身上还是有把子力气的。

等到把苞米面弄成,手举高就能挂糊的状态后,言今又往里加了盐,调成了带咸味的面糊。

郭氏也帮忙,把大锅下面的炤台洞点着了火。

言今把葱姜切断,又在装猪油的瓦罐里,用拳头那么大的铁长勺,剜了一满勺的猪油进锅。

即便是秦家这种吃穿不愁的大户,平日也不是顿顿能吃肉的。

能用得起猪油,而且油水放得这样足,这日子在村里,已经算很不错了。

但因为今天有客来,所以郭氏去问过老爷子,被允许拿出两条腊肉炖进菜里。

郭氏在旁瞧着,言今切的腊肉,每片都很匀称,她立刻笑了:“秦璋有福气了,一瞧侄媳妇就是会做饭的。”

那边葱姜过油后,香味传出来了,言今把腊肉

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