接下来就是制作卤汤汤底,一般家里卤鹅直接加入调料和清水,讲究一点可以制作肉汤丰富汤底口感。
她希望卤汤汤底口感可以更浓厚于是在6记加入猪肉和筒骨的基础上又加入老鸡,鸡脚和干虾。
汤底煮好,然后就是加香料制作卤汤。
先将南姜洗净切片备用。
南姜味道辛呛,辣中带甘甜,香气独特,是潮汕卤鹅必不可少的材料。
接着便要用鹅朥炼出鹅油,再用炸出的鹅油加入部分南姜、蒜头和香菜头炸出香味。
“我能来帮忙吗?”
张施英站在厨房门口眼巴巴看着,“好香啊!”
6信珍瞅一眼手机,这时才惊觉已经快十二点。
“抱歉,这么晚了。”
“干吗说抱歉,我是真心想来帮忙。”
她关火摘围裙,打开窗通风,“我叮叮咣咣肯定吵到楼上休息,而且味道还这么大。”
“我们两个沾枕头就睡的怎么可能会被吵到?”
张施英望着那一锅熬出的高汤,“汤好香啊!”
6信珍失笑,将锅盖上盖子说:“明早用这汤底煮粿条好吗?”
“好啊。”
张施英馋得不行,“怪不得当初死咸鱼那么喜欢去6记吃东西。”
话一出口让两人想起最初见面时,一个躲在厨房里不肯出来,一个眼巴巴在外面傻站着。
6信珍背过身,掰着手指头问道:“那,那你喜不喜欢粗,吃,吃啊?”
她说完恨不得咬掉自己舌头,“我的意思是你喜不喜欢吃粿条,不喜欢我还可以煮白粥,米粉或者面条……”
“喜欢。”
“喜欢就好,喜欢就明早做粿……”
“我真的很喜欢。”
厨房出奇的安静。
张施英定定望着那个始终不肯转过身的背影,语气已经分不清是在谈论早餐或是别的什么事。
厨房里香辛料的气味弥漫,可他却感觉淡淡花香缭绕,脚步不由自主走近,想靠近那个总让他闻到花香的源头。
张施英感觉眼前真的有一株静静绽放的花朵,举在半空的手小心翼翼,生怕一个粗鲁的动作将花枝折断。
他希望今后可以由自己来陪伴这株花朵茁壮生长,做花下的泥土与她一起经历风雨看尽人间美景……
哐啷哐啷!
楼上一个庞然大物滚下来,带着手机不断循环播放的音乐和搞怪笑声。
“你们没睡啊!”
张贤余拿杯子倒水,一边吃薯片一边贱嗖嗖对着两人唱,“让我将你心儿摘下……”
全然不顾对面已经表情扭曲的两人。
张施英咬紧牙关捏住拳头,努力控制自己不把他的头摘下来,“信珍,有没有食物可以把人毒哑的那种?”
路人甲目露怜悯之色真可怜,年纪轻轻就得了白内障。我的视角有三百六十度路人乙神色惋惜真可惜,长得这么帅却眼神儿不好。我能看到一公里以外路人丙摇了摇头,扔下几块硬币离开了。...
一朝重生,最苦逼的真千金夏至就把假千金和自己未婚夫来了个捉奸在床!重生第一剑,先斩负心人。看她金蝉脱壳,去往边疆天高任鸟飞。夏至从第一次在火车上遇到周正安递给自己馒头开始,这个人就阴魂不散,每一次吃饭的时候都出现在自己周围,殷勤的又是给自己夹菜,又是给自己夹肉。什么好东西都要让自己先尝一口。夏至一边吃的美滋滋,一边警告自己,此人无事献殷勤,非奸即盗。最后见过世面的夏至变成了周正安的媳妇。周正安从小没有味觉的周正安在火车上遇到一个看着自己手里馒头流口水的姑娘,好心的姑娘把自己送的馒头直掰走了一半,从此周正安打开了味觉的新世界。每次吃饭的时候,夏至尝过的饭菜,他就能吃出来这饭菜的味道。他围着夏至团团转,什么夏至要嫁人?老子的媳妇儿谁敢抢!...
站在你面前的是新秩序的建立者,邪神的死敌,失落文明的垂钓者,树妖一族的救世主,破晓之剑的创立者。李西涯一觉醒来,发现全民穿越异世界,这个世界拥有克苏鲁之眼世界吞噬者血肉墙骷髅王等一众恐怖而强大的boss。所有人重新站在同一起跑线,砍伐树木,挖掘矿石,打造装备,搭建庇护所,挣扎求生。而李西涯获得树妖一族的馈赠,拥有垂钓失落文明遗物的能力。在森林垂钓开启铁匣,获得攀爬爪鞋带束头猎鹰刃在雪原垂钓开启冰冻匣,获得冰雪刃暴雪瓶雪球炮在空岛垂钓开启天空匣,获得雏翼星怒天界磁石若干年后,当邪神从月球的背面探出身影,裹挟着灭世的威压降临世界之际。李西涯从庇护所中走出,手持泰拉刃,瞧着月亮领主头顶的血条吼道就特么你叫夏洛啊?!...
日常万更,下本渣了对心上人说不出话的外交官前夫,右上角作者专栏,来个爱的收藏哦本文文案作为准嫂子,门阀女家主清欢撞破了夫弟绑架穆家庶子穆云琛,欲行断袖的丑事。然而不明真相的少年穆云琛醒来却对...
预收重返23重生九零求收藏对于如意村里的白桃桃,大家除了羡慕嫉妒恨以外也没啥好说的了明明是个傻子,却偏偏好看的像个仙女村里的后生都爱她被全家人给宠得差点儿连路都不会走了。海...
本以为自己参加选秀是去打打酱油,木有想到还有面基爱豆的机会更有被留牌子的惊喜惊吓这是踩了狗运还是惹了八路神仙要不是有医药空间在,自己早在第一集就玩儿完了吧小宁儿,听这意思,你不想...