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第29章(第2页)

金大宝不解地问:“明河,你家为什么这么小啊?”

“我家不小!”

明河积极维护自己的家。

“小,我家好大的。”

“我家也大。”

田六插话进来。

“嗯,你们的家都好大好漂亮,像天宫一样,可是、可是、我还是好喜欢好喜欢我自己的家呀。”

明河道。

金大宝和田六顿时无言以对。

肖喻闻言看了小明河一眼,心里暖融融的,接着他不再管明河等人,专心地洗菜、切菜、备料,一切准备就绪,他道:“这下你们可以帮忙了,谁来烧火?”

袁老爷等人都相当积极。

最后阿贵和小芳胜出。

肖喻从袁三娘子那里拿到十两银子之后,除了买布料、棉絮、米面粮油作料之外,还特意买了一口铁锅,如今厨屋里有两口铁锅了,阿贵和小芳各烧一口。

肖喻继续忙碌,他向新鲜的鸡肉块中,加入切好的蘑菇、葱姜丝、盐、胡椒粉,抓拌出一些粘性之后,洒上一些淀粉,搅拌均匀,锁住水粉的同时,增加嫩度,然后放入锅中竹篦子上,开始蒸煮。

袁老爷好奇地问:“这就是一道菜了?”

肖喻点头。

“不用焯水、酒什么的弄一些,就放盐和胡椒粉就行了?”

“葱姜蘑菇也算调料啊。”

“这能好吃吗?”

袁老爷表示怀疑。

“好吃的!”

明河无条件相信小舅舅。

肖喻笑着道:“等会儿你试试。”

他接着忙乎。

袁老爷自诩是吃遍了大江南北,虽然他自己只会简单炒些豆芽青菜的,但他看过很多厨子的手艺,一眼就能看出来厨子要做什么。

可肖喻又是煎、又是炸、又是煮、又是熬的,一股股的香味飘出来,他愣是不知道肖喻在做什么,不由得更加好奇,眼睛就跟着肖喻走,就在这时候一股浓郁的鲜香飘入鼻尖,他好奇地问:“这是什么香味?”

肖喻指了下里面的一口锅道:“蘑菇蒸鸡啊。”

“这么香!”

袁老爷惊奇。

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