林小姑才不怕自己娘,笑说。
林西西笑眯眯的说:“奶奶,小姑,我们有注意哦,不会生蛀牙,爸爸给我们买了牙粉和牙刷,我们每天都有认真刷牙的哦。”
林东林南点头。
“奶奶小姑,不早了,我们走咯。”
“去吧去吧。”
林西西林东林南没乱跑,就去了第一次挖野菜的那里。
那儿的野菜很肥,除了他们三个暂时还没有人现。
野菜有很多,每隔两天来这边挖一次也挖不完,很快就会长出新的。
有的野菜都老了,吃起来会很柴,嚼不碎,这样的不要。
他们三个现在极有经验了,专捡嫩点的挖。
林西西林东挖野菜,林南去捡柴。
林南抱着一堆柴小心翼翼的走回来,放下柴,说:“那边有香椿树,香椿味道怪怪的,我不喜欢吃,大哥小妹要不要去摘一些回家?”
“要,咱爷奶喜欢吃那个,给他们摘一些,我也不喜欢吃那个味道。”
林西西说。
林东:“香椿挺好吃的呀,你俩都不喜欢?”
林西西林南齐齐摇摇小脑袋,“不喜欢。”
“那我去摘好了。”
林东问了林南香椿树在哪边之后,小跑着过去摘香椿芽。
等林东摘完回来,兄妹三个就准备回家了。
到了家,林老太让他们把野菜放在她那,她来摘。
林老太看到还有香椿芽,“你们还遇到香椿树了?别说,我还真想吃这口了。”
“奶奶是二哥现的树,大哥去摘的。”
林西西哒哒哒跑过来,丢下这一句又哒哒哒的跑走了。
小姑在厨房里炖肉呢,她要去看着点!
她没听见林东林南和老太太说,“奶奶,是妹妹记得爷爷奶奶的口味,说你们喜欢吃哦。”
林老太眉目柔和的看着虎头虎脑的兄弟俩,这兄弟俩比去年高出半个头,性格也沉稳多了,“好好好,你们兄妹三个都是好的,奶奶没白疼你们三个。”
林西西到了厨房,笑嘻嘻的说:“小姑我帮你烧火呀!”
林西西坐在锅灶前,添了两把柴,林小姑放了点猪油,油热后,兔肉下锅。
林小姑挥舞着锅铲,传来滋啦滋啦声。
“小姑,我去拿点白酒,放点白酒去去腥味,更好吃哦。”
林西西想起来,爷爷有时候会喝两盅,有散装的白酒。
林小姑想了想,四嫂应该交代她放白酒了吧?
锅里加水,听林西西的放了点白酒,酱油上色,盐巴调味,又放了点豆瓣酱。
黄焖兔肉。
高端的食材往往只需最简单的烹饪方法。
就这样大火,之后在转小火,一个字炖就完了。
林小姑又准备了些土豆,胡萝卜,白萝卜等配菜,等会肉炖的差不多了,再一起下锅炖。
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