我也祝你生意兴隆,财源广进。”
小店的空间非常有限,甚至不到二十平方米。
在这个狭小的空间里,放置着各种各样的锅碗瓢盆,让这个小店看起来更加拥挤。
尽管店面很小,但是里面的每一件物品都是韩舒精心挑选的。
唐阿姨是一个非常熟练的店员,她按照韩舒的要求开始在店里忙碌起来。
她先给餐巾盒加纸巾,然后又开始擦拭桌子,接着又开始择青菜,一刻也不停歇。
韩舒看到唐阿姨如此卖力地工作,心里非常感动。
韩舒也没有闲着,他在店里忙碌地做着营业的准备。
他一边摆放着餐具,一边检查着食材,确保每一样都是新鲜的。
店里来了第一个客人,这是一个熟人,韩舒的初中化学老师,叫陈光延。
一般有学问的人都爱戴眼镜,陈光延也不例外,他那副眼镜后面藏着一双深邃的眼睛,仿佛能洞察到学生们的内心。
他的外表形象就像一个学者,更是一个乐观开朗的人民教师。
“韩舒,来碗肥肠面,再加个煎蛋,麻烦快一点,我待会还要给学生报名,写花名册。”
陈光延还是那么有礼貌,不会觉得韩舒是自己的学生,就一副高高在上的模样。
韩舒一边应着,一边加快了手上的动作。
肥肠面是店里的招牌,也是陈光延最爱的口味。
每次陈光延来,都会点上一碗,再加上一个煎蛋,这似乎已经成为了他的习惯。
肥肠面是红烧肥肠作为面臊,红烧肥肠做法是锅中放少许的油,加入郫县豆瓣酱,将其炒香,然后倒入肥肠,加入糖色,酱油,炒香,随后和香料一起放入砂锅,小火慢煮一小时,接着加入六个小时前泡好的黄豆,再次慢炖半小时,然后再浸泡半个小时就能得到好吃美味的红烧肥肠。
或者把炒香的肥肠放入高压锅压二十分钟,这样煮出来的红烧肥肠也是软糯香甜的。
几分钟后,韩舒对着唐阿姨叫到,“面好了,唐阿姨,请帮忙上一下二号桌的面条。”
唐阿姨放下手下的纸巾,不慌不忙的来到取餐台,把面条端向陈光延所坐的的桌前,“陈老师,你慢用。”
这时,煎蛋也煎好了,韩舒也给端向二号桌。
“哥,开学第一天,你就开始忙碌,那这个学年学校给你重任了吧,我看这班主任不好当。
感觉你这量越来越少了,是年纪大了,还是压力太大?”
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陈光延听了韩舒的话,心里有些不满意,对于自己这个学生,真的有些捉摸不透,“韩舒,一大早说这话,以后我都不来捧你场了。”
韩舒有些被吓到,“别别别,瞧我这嘴,不经过大脑思考,是我的错,你先慢用,本年度你来店的消费,我全包了。”
陈光延拿起筷子,开始享用他的美食。
他吃得很满足,也很开心。
韩舒看着他的笑容,心里也暖暖的。
“韩舒,你的手艺还是那么好,这肥肠面真是一绝。”
陈光延夸奖道。
“谢谢陈老师,您能喜欢我做的面,我也很开心。”
韩舒说道。
面店来了个初中的学生,一见陈光延在店里,连忙的向陈老师问好,“陈老师,早上好!”
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