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36 心里底（第2页）

叶青青小心打开罐子，一瞬间麻辣佐料香味冲出罐子，叶青青手里筷子用夹了一块腐放进大哥碗里，豆腐油亮沁润，豆腐上包裹着辣椒及各种香辛料，在白米粥衬托下，显得格外食欲，“大哥，你先尝尝。”

叶长生用筷子轻轻拨开，又低头嗅嗅，现一点臭味也，便夹了一口尝，呡了一下，又夹了一块，低头喝了一大口粥。

“大哥，样，里面盐味吗？”

叶青青很关切。

“长生，味道如何？”

叶长生皱着眉头思索了一会，才憋出一段评价词，“盐味，香，辣，麻，豆很软很软，嚼就烂了，佐白米粥好吃。”

周氏闻言狠狠松了一口气，开心看向闺女，“丫头，成了，你大哥说好吃呢！”

“嗯，娘，您也快尝尝。”

叶青青又给周氏碗里夹了一块，随给自己也夹了一块豆腐。

叶青青些迫及待尝了一口，豆腐化得刚刚好，入口即化，表层麻辣咸香豆腐本身甘，菜籽油和各种香辛料相互融合，全部被豆腐收了，她记忆中味道。

“青丫头，豆腐明明都放臭了，此时吃起香得很呢，虽然辣嘴麻醉，怪好吃嘞！”

周氏像现了新大一般，再次闺女手艺所折。

“娘，豆腐臭了让豆腐化，变得细腻软糯，面咱们拌了那香辛佐料，熟菜籽油，相互融合，就激出种奇妙香味。

豆腐再放一放味道会更好，但想先带几罐去卖。”

“可比你上次带盐菜好吃多了，你打算卖多少钱一罐？”

“咱们罐子要钱，菜籽油和各种佐料都贵，三十五一罐，若买，便卖三十文。”

叶青青也确定一个咸菜愿意花个钱买。

“试试！”

周氏也担心太贵卖出去，可豆腐贵，但做豆腐佐料&xeoo贵得很，她也反对。

吃了早饭天才蒙蒙亮，兄妹俩急着赶路，大哥背着酱和干，叶青青背着五罐豆腐。

兄妹到达清泉河岸边，那个划船大爷在，距离上次见面多久，叶青青现大爷都瘦成了皮包骨，神也憔悴少。

大爷上次见到叶长生便絮絮叨叨说了一路，知道他说话结才算了，次看到叶青青，差点哭了，连忙说了那被几个凶神恶煞黑衣用刀驾在脖子上惊险遭遇，又说自己那病了几天，才刚刚好。

叶青青心里愧疚同时只觉得庆幸，幸好大爷事，然她真要负罪一辈子，连声跟大爷道歉。

大爷反倒安慰她，说什，都命，福祸躲过，那他救救那，只怕第都会那一番遭遇，但大爷说，自己能快好起，偷偷往他家里送了银子和药。

他也清楚谁放，索便当事，被刀架在脖子上恐惧，他再也想历。

叶青青跟大爷分别前，想了下，给了他一罐豆腐，“大爷，自个儿家里做咸菜，送您一罐，值钱，上次那事对，过稳妥起见，那事最好别再提，以免再招横祸。”

大爷一开始推脱要，见叶青青神恳切，目光真诚，次道谢收下，连船钱都收他们，“晓得，会乱说，多谢。”

兄妹俩去了上次码头，早市结束，街上并多少，过码头块少在卖菜卖鱼类。

次叶青青买估算好量，做出多了两罐猪酱，另外十斤猪干她本就打算做卖，红油豆腐，送了船夫大爷一罐，只剩下四罐。