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第52章吃水晶虾饺下（第1页）

钟警官把车停好以后，就开始在十八盘溜达起来。

这边本来就属于他们辖区，偶尔也会过来转转。

去年他实习的时候，这些路边摊严打过一阵子，后来政策又松了也就不管了。

他之前就不怎么管这些，都是赚个辛苦钱，何必砸人饭碗？

所以一般他过来的时候看见了都是让人家赶紧搬走，从来没有没收过什么东西。

这让他在这一片还挺有人缘的。

看见一个人拎着包子呢，钟警官笑着打招呼道：“姜教授，您这拎着包子是干啥去？”

姜教授抬头一看，原来是小钟，笑着说道：“我跟我那些老伙计说有个包子特别好吃，什么大饭店特色铺子的都比不了，他们不信，我这不买了点去找他们让他们尝尝，我这次非得狠狠的抽他们的脸。”

钟警官看看包子袋，里面少说都得装了4o个：“姜教授您这没少买啊，几个人吃那么多？”

姜教授哈哈一笑：“还几個人，算上我也就两个人，这我都怕不够吃呢，行了我不跟你聊了，再去晚点包子该凉了。

你要是有空也去买几个尝尝吧，味道真的是非常棒。”

钟警官眼前一亮道：“您上哪买的？”

姜教授回身指了指：“就十八盘入口那，排个老长的队，你赶紧去吧去晚了估计老板就收摊了。”

说完摆摆手就头也不回的走了。

钟警官嘀咕道：“生意那么好吗？这一小会儿的功夫就能卖完？”

钟警官可是尽职尽责的好警官，说是来这里巡视的，那自然是要先巡视一番。

“先巡视一下看看情况，完事之后再去。”

……

……

许悠悠终于买到了自己心心念念的小笼包。

看着食材保鲜箱里已经没了一大半的包子，这才心有余悸一般的拍了拍胸口。

幸亏来得早!

大爷大妈的战斗力太恐怖了！

恐怖如斯！

对于王凡的包子许悠悠有了解，也不知道这老板是怎么做到的，包子的温度永远都是刚刚好卡在一个值上，再热乎一点就烫嘴，再凉一点又影响口感，买完了直接炫是最美味的时候。

从袋子里直接捏起一个水晶虾饺，放到眼前仔细看了看。

这个水晶虾饺真不愧是敢叫水晶这个名头。

半透明的饺子皮堪称晶莹剔透，在阳光下散着诱人的光泽。

透过饺子皮，里面的虾肉看起来粉粉嫩嫩的，还能看见几粒青翠的颜色，也不知道是加的什么食材，让整个虾饺看起来更加诱人。

一股淡淡的虾味在鼻子底下不断的刺激着嗅觉，让她的嘴里开始不停的分泌着口水。

“嗷呜……”

这种小笼包就得一口塞进嘴里！

许悠悠这么想了也这么干了。

不同于之前小笼包暄软的包子皮，水晶虾饺的皮稍稍的有一些韧性，而且非常的薄。

刚一咬破，熟悉的汤汁就流进了嘴里。

混合着鲜虾和蔬菜精华的汤汁味道极其浓郁，鲜到整个舌头都想打颤。

再咬一下，牙齿就咬到了肉馅上。

经过摔打搅拌再蒸熟的虾仁，比之白灼的虾仁更有嚼头更加q弹，其中猪肉的肥嘎嘎又让这份紧致q弹中，融入了入口即化的感觉变化。

咀嚼以后脆脆的马蹄碎和青笋又释放出些许甜味和蔬菜的清香，让整个水晶虾饺的口感更上好几层楼那么高。

而且这些马蹄和青笋切的不算特别细，咀嚼的时候还会有“咯吱”