而部分面粉融入汤里,也让汤本身变得浓稠很多。
“其实可以放点糯米粉或是淀粉,不过也一样吃了。
你闻闻怎么样。”
黎韩非汤成品还不错,让越城帮忙把把关。
越城探头过去,吸了吸鼻子,点头“很香。”
“还是你教我用笊篱做
呢。”
黎韩非搅着汤,“我之前一直做不好,因为我是直接往汤里倒,然后用勺子搅开,这样虽说能做出来,可面疙瘩有大有小,等出锅时候,有的甚至还没熟。
你跟我说,食堂里都是这么做的,然后我才学会了。
别说,这么做出来的面疙瘩均匀,而且开锅就熟了。”
将盐等调味品都放进去,最后还撒了一点海苔提鲜。
添了把火,水一开就直接出锅了,黎韩非没打算再做别的,这么一碗疙瘩汤足够当早餐了。
其他人自带碗筷,都过来尝一尝。
小孩子是最不挑食的,尤其是大洪水以后挨过饿,他们的小肚皮永远都觉得饿。
对食物的要求也不是很高,只要不难吃,就都觉得好吃。
总有人说,人们挑剔的味蕾,会让美食更加精确自己的风味。
其实反过来,味道也在驯服着人的味蕾。
所以,人总会有自己最喜欢的菜系,忽然吃跟自己口味不符的东西,会觉得不适应。
小孩子用勺子一边吹一边吃着,说好吃,窦林伟那边盛了一碗,也说味道不错,江月东先将盛来的一碗递给妹妹,自己这边盛完了刚吃一口,回头见妹妹还没动。
“味道不错,你尝尝。”
菜只要不难吃,或正好是人忌口的,就不会讨厌,何况还有吃个新鲜的光环在。
除非是感觉到了其他的东西。
所以,江月初了花花绿绿的一碗疙瘩汤,犹豫了半晌没伸进去筷子。
黎韩非只觉得好笑。
江月东更觉奇怪“你没挑过食吧。”
江月初其他人一口一口的吃着都挺香的,只是尴尬的笑一笑。
黎韩非好像知道她要说什么。
因为他之前几个月没吃疙瘩汤,就是因为类似的话。
“要是真吃不下没事,倒锅里我能吃光。”
大家都算是吃个新鲜,一口一口的吃着,江月初也不好扫大家兴。
摇摇头,用勺子盛起一点来。
因为加了青的西红柿,这碗疙瘩汤,是带着几分微酸的。
恰到好处的酸味配上蔬菜的脆爽和面疙瘩的一口顺滑。
果然,只要心理预期足够低,就能给自己一个不小的惊喜。
江月初真的被惊艳到了。
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