彼时夕阳西下,澄光在街巷里撒下一片金黄。
芫娘轻轻将门推开一条缝隙,冲着院子里唤一声:“六爷。”
目所及处,陆怀熠坐没坐相,一条腿搭靠着椅背,歪歪斜斜躺在椅上,手里逗弄着瓦罐里的蛐蛐儿。
见着芫娘和翠翠红芍她们进门,他却也仍旧无动于衷,只懒洋洋地瞟一眼芫娘:“嗯?这什么时辰了?你还知道回来?”
“我怎么还活着呢?我还当我已经饿死了。”
芫娘抿了抿唇角,搁下手中沉甸甸的骨牌箱子,随即进厨房里端出清晨研好的姜汁。
牛奶加糖稍煮一阵,便被芫娘一股脑都冲进姜汁里头。
才一会功夫,碗里头的牛奶竟凝结成了酥酪般晶莹的软冻。
她又舀些先前便腌好的糖莲子在上头,满共没花上一刻功夫,便将碗端到陆怀熠面前。
“六爷莫生气,是你先前说想打马吊来的,我给你找来几个牌搭子,耽误了时辰。”
“你教翠翠她们陪你打两圈,吃些点心。
我现下就去备饭,晚上要吃什么?”
“你说什么?教翠翠打两圈?”
陆怀熠像是来了兴致,便撑了撑上半身,冷飕飕笑一声。
“我记得谁好像说过,这些不务正业的玩意她碰都不想碰来着?如今怎么还要寻牌搭子过来?”
陆怀熠满声揶揄,看好戏似得朝芫娘挑起眉梢,人更是瘫在椅上无动于衷:“诶,你记不记得,那话到底是谁说的?”
芫娘赔上几分苦笑。
“我错了,六爷心地慈悲,大人大量,本事大得能上天去,就不要同我这种字都识不全的小女子计较了吧。”
言语之间,她还不忘将盘盏往陆怀熠跟前推一推,委屈巴巴道:“这蜜腌莲子姜撞奶好香的,当赔罪的行不行?”
“救人一命,胜造七级浮屠,你就教教翠翠吧。”
陆怀熠瞧着她那可怜兮兮的模样,忍不住乐笑了。
她就拿捏他是个好食之徒。
他这才放下蛐蛐儿罐子,仔细擦擦手,倒是没露出什么好脸色,只信手舀起一勺姜撞奶喂进嘴里。
这姜撞奶虽加了不少姜汁进去,但那股令他厌恶的姜味却并不怎么明显。
牛乳已经凝结成了软滑的酪块,入口即化,香嫩异常。
新鲜的牛乳滋味醇厚,至于姜汁的份量,更是把握得极好,既不至于令牛乳无法凝固,又将老姜那股辛冲之味融入了牛乳的滟香,只余下丝丝缕缕的微辣后味。
更妙的是,这姜撞奶上撒了蜜腌莲子,莲子的沙糯微甜伴着姜撞奶的软滑醇厚,口感和滋味恍惚都在一瞬之间达到了顶峰。
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