虽然在上学时练过毛笔字,现在写起些生疏,毕竟过了久。
把第一页写太好看企业规划撕掉,又在废纸上练习一番,才开始在订好纸上写。
整整写了一个多时辰,才写完。
把前世见过吃过饭店酒店从选址、装修、风格、定位、菜品等各个方面都做了整合和总结,打算明天上任,看看哪些能适用照搬过,在试用期内创造了效益,下个月就一定能转正了。
冰甩了甩酸手腕,写毛笔字最累手腕了,收拾好写好本子,让丁丁去睡觉,自己也洗漱一番,上了,心里想,辰时,也就七点,点早,难道供应早餐?算了明天看看就知道了,早点睡,明天也能早点起。
一夜无话。
冰早早起了,熬了些粥,交代好丁丁,走出了门。
走到瑞祥楼,正好辰时整。
肖明瑞此时正站在瑞祥楼门口,看见冰走过,先开口打了招呼:“过了。”
冰看见肖明瑞在楼前站着,并且开门了,想着明天应该再早点,见他先开了口,扬起笑脸说:“恩,过了。
对了咱们也供应早餐?”
“供应早餐,今天早了把你介绍给其他认识认识,以都要一起共事,相互个了解以也能更好相互配合工作。”
冰答应一声和他一起走近瑞祥楼。
肖明瑞在门口柜台前站定,大声说:“大家先把手中活放一放,到里。”
冰始终面带微笑看着其他续过。
肖明瑞看都齐了,才接着说:“给大家介绍一下,位新管事,叫冰,以什事直接找她。
现在你们每个自己介绍一下自己,让管事认识一下。”
低下你看看看看你都动。
肖明瑞看大家都动,想着应该看她一个女子竟然做了管事,估计心里气,就点名道:“宋,你先。”
被点到名宋大名叫宋雨,愿站出,板着脸说道:“叫宋雨,账房先生。”
说完又退去背着手站好,心里气,在瑞祥楼呆了五年多了,和原管事肖文恩配合很好,账务上也出现问题,谁承想他急事着急离开,本想着东家能提自己做管事,想到东家&xeoo贴出了告示要另找,也咽下去口气,自己哪里做够好,又熟悉瑞祥楼,总比一个外强,等着,一会你好看。
了开头接下就说开了。
“叫月娘,在厨负责摘菜刷碗什。”
“叫阿就行,伙计。”
“叫李三,也伙计。”
“叫张飞,也伙计。”
“叫赵可,也伙计,过几个伙计头。”
“厨子王力,个哥王勇,也厨子。”
旁边王勇就吱声,两只手局促在围裙上蹭蹭,看着冰憨厚笑笑。
肖明瑞看大家都介绍完了才接过话头对冰说:“咱们瑞祥楼员简单,就几个,过&xeoo个个能干。”
冰当然也能看得出,前世跟着板东跑西跑也见了少,能说看一看一个准,&xeoo也会差太多,笑着说:“看出了,然偌大酒楼八个能够用呢?现在请肖板带各处看看,也好了解一下咱们现在状况。”
“好说,宋,跟着一起过,给管事介绍介绍,毕竟也常在里。
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