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第 36 章 野猪肉（第2页）

前两天，徐美珍和婆婆去了好几趟黑市，马上过年了，得给家里囤年货。

家里的肉票，根本不够一大家子吃，而且供销社的肉还得抢着去买。

徐美珍和姚虹分批去黑市

，一共买了二十斤肉，十斤大骨头，还有五条大鲤鱼，都用盐给腌制上了。

其实这些东西，徐美珍还是觉得不够。

但再想多买，我不能够了，家里的地窖只有两平方大，只能堆这些东西。

而且买太多，容易引人注意。

饶是如此，每次徐美珍付钱的时候，都能看到婆婆心疼地蹙眉。

可她觉得，挣钱不就是拿来花的，她和杨立廉都有工资，足够一大家子过个好年。

所以每次去黑市，能带多少回来，徐美珍就买多少，半点都不心疼。

一大家子都是胃口极好的，眼看一盆水饺快吃完，徐美珍出去把刚冻雪里的水饺又给挖出来，到厨房烧水准备再煮一锅。

在徐美珍煮水饺时，乔三顺来了，他手里提着一个纸包，放在徐美珍的案板上，“嘘，这东西，送给你们吃。”

徐美珍打开纸包看了眼，是野猪肉，估摸着有两三斤。

这年头野猪肉也不容易找到，她没给乔三顺送东西，也不好意思收人家的野猪肉，“乔大爷，这个我不好意思要你的，你自己留着吃吧。”

“你真不好意思？”

乔三顺问了句。

“这肯定的啊。

野猪肉虽然膻了一点，但好歹是肉，加重料去爆炒或者炖煮，也是很香的一道菜。”

徐美珍以前吃过野猪肉，比家猪肉更有嚼劲一些，味道也会重一点。

乔三顺仿佛料到了徐美珍的反应，跑回家里又拿来一块野猪肉，“那这样，你帮我煮了它，我吃半，你吃一半，算是找你帮忙的费用。”

徐美珍不解，“高同志就是个厨师，您怎么不让他做？”

“他不行，他的厨艺比不上你，会糟蹋了我的东西。”

乔三顺非常嫌弃地道，“我的几个徒弟都没啥做菜的天赋，特别是高适。

要不是我年纪大了，没力气颠锅，我肯定自己上手做。”

看徐美珍还在犹豫，乔三顺又道，“你要是觉得麻烦，我就不打扰你。

不过那三斤野猪肉你得留下，我这人很懂感谢的，你别和我客气。”

听乔三顺这么说，徐美珍只好答应帮忙煮野猪肉，但她心里还是有些疑问，就算乔三顺年纪大了不能颠锅，指挥高适做不就好了，何必特意来找她？

同样不理解的还有高适。

看到师傅回来后，有些不太

高兴，“师傅，虽然我厨艺比不上您，但我好歹做了那么多年厨师，您怎么就不信我呢？”

“你懂什么？”