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第二章 腌小黄瓜(第2页)

董家在碑廓镇算是殷食人家,董举人是绣针院的灵魂人物,每年的薪俸有三百两银子,加上学生的孝敬差不多会有四五百两银子的收入,自然算是富足,但是也没有存下很多银两,毕竟董举人是从乡村里面出来的,而且读多亏了两个人哥哥的照应。

现在大哥董家河还是在董家村做农活,二哥董家海倒是在六面坊开了一个包子铺,但是每年董举人还是会拿出来一百两银子给这两个哥哥,还有一百两则是用在了董家村,给董家村的男童读。

所以董家住的只是二进的宅子,帮佣也就只有孙大车一家四口。

婧娘回到了后院直接进了厨房,就到自己的娘亲秦氏正在烙油饼,大着肚子的林氏则是拿着一个木勺在不停的搅拌着浆。

着婧娘过来了,秦氏笑着说道“你二哥可是回来了在外面就听到了他的嗓门呢”

“是呢,还带回来了一个捕快,听着大哥叫他”

头“,来应该是萧捕快了。”

婧娘笑嘻嘻的说道,蹲在了燥子前帮着秦氏添柴。

她自然是知道那就是萧煜,毕竟,再过不了多少年,萧煜就成了鼎鼎有名的大将军,顺宁伯。

所以,前世萧煜的名字可谓是如雷贯耳,她怎么会不知道呢可是,今生,这是他们第一次见面。

说起来,前世,她和萧煜也算是有些渊源。

林氏听了就说道“来,小叔是准备让萧捕快在这里吃饭了。”

“嗯,萧捕快去了渔村,所以博让萧煜带了两条鲅鱼回来。”

秦氏将烙好的油饼放在盘子里面,说道,“婧娘,不用添柴了,去盛一些一小咸菜吧”

婧娘听了就去了放置腌菜的坛子杂物室。

杂物室就在厨房的一旁,里面大大小小的摆放了八九个能够盛放五斤酒水的坛子,里面都是各种腌菜。

前世在皇宫中,作为皇后身边的大宫女之一,她最拿得出手的就是一手绣活和一手厨艺了,绣活是跟着一个苏绣的绣娘学的,厨艺则是跟着御膳房的厨子学习的,虽然没有学到他们的拿手活,但是寻常的菜式却是小菜一碟。

婧娘开了两个坛子,取了腌小黄瓜和酸角,今天早上的葱油饼是会有些腻的,吃这样正好可以解腻。

那小黄瓜是院子里面那架黄瓜上面摘下来的多余的顶花小黄瓜,洗干净了连着花一起放进了坛子里面,然后加上熬煮好的酱料腌制而成。

小黄瓜皮嫩,只要腌制两三天就可以吃了。

酸角这样吃起来口感并不是很好,抬头着自己的娘亲已经是烙好饼了,婧娘就干脆将手中的酸角切成丁状让后就着炒勺里面的有翻炒了一下。

林氏到了,笑着说道“什么东西到了小姑手中总会比别人弄得好吃一些。”

婧娘抿着嘴笑不说话,秦氏语带宠溺的说道“她啊,就喜欢做这些事情了。”

婧娘从小就喜欢做饭菜,倒是平时做出来一些新菜式他们也并不觉得奇怪。

这一道腌菜是她自己琢磨出来的,上一世皇后很是喜欢这一道小菜。

熬制酱料的时候除了放上兑水的生抽、八角和肉桂,还有柠檬汁和砂糖。

早餐摆放上来了,只是简单的浆葱油饼和两样小咸菜,可是,香味却是早早的就飘出来了,倒是很诱人。

因为萧煜在的缘故,婧娘就和自己的娘亲嫂子去了里屋吃饭,而董举人几个人却是在院子里面的香樟树下面石桌上面吃的。

董家并没有食不言寝不语的规矩,董举人就对萧煜说道“以后也别拘谨了,经常过来吃饭就是了。”

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