“能增香”
老爷子说道,有点解释不清楚为啥要放香醋。
其实醋能把猪骨头,牛骨头中的钙质分解骨髓分解,能更有效的将一些营养成分融入到高汤里并且不用担心汤会酸。
大火熬制时。
醋里面的乙酸,会全部挥!
这时。
苏永红同志赶了回来。
“爸,我对比了很多家,有两家愿意给咱牛肉和猪肉便宜。”
老爷子摆摆手,“每天买菜买肉,让子秋关店时给你统计好,罗列好需要的食材,你第二天早早的去农贸批市场,一定要去得早,才能挑到最新鲜的菜和肉。”
“爸,不是就让您买冰糖,这些乱七八糟的啥玩意?”
苏子秋懵了。
苏永红尴尬的笑了笑,“我说要卤酱牛肉,人家调料店老板推荐的增香增大神器。”
“什么破玩意?”
老爷子的脸瞬间拉了下来,走过去一瞧袋子里的一堆添加剂,“都给我明天退了,咱家本本分分做生意,不玩这些小聪明。”
苏子秋服了亲爱的老爹。
辣椒精。
增大剂。
增稠剂。
卡拉胶大豆蛋白,三聚磷酸钠?
万里飘香油、卤味增香膏、卤汤增色剂?
苏永红同志这是被调料区老板忽悠了吧?
怎么净买了一堆“科技与狠活”
,食品添加剂。
“爸,退什么退啊,人家调料店老板讲话,熟食店的酱牛肉都用这些玩意,牛肉卤煮出来不会缩水”
苏永红嬉皮笑脸的道。
他这不是为了节省成本,效率更高一些吗?
苏子秋万万没想到,苏永红同志能整回来一堆“科技与狠活”
。
这一堆玩意放入锅里卤牛肉,可以让牛肉增大增粗,别说能保证一斤生牛肉卤出来的熟牛肉份量还是一斤,就是一斤神奇的变成两斤,不是没有可能!
“滚,不用,老子不用这些食品添加剂,不用明天,现在就去给老子全退咯。”
老爷子彻底毛了,愤怒的朝儿子咆哮着,气的浑身直哆嗦。
“爷,您别生气,我爸也是为了咱能省钱。”
“退就退,还需要买啥?我再去跑一趟!”
苏永红无奈的说道,他这还是和调料店老板聊天打屁了半个小时,一根接一根烟的往人家手里递,才会告诉你的“市场小秘招”
。
还说什么鸡货、鸭货熟食店的老板,都会用这些科技玩意进行卤肉,建议他备上点“科技”
,指不定改天就用上了
就像【万里飘香油】,只需一滴,一桶卤汤会香的你直流口水。
...
重回十五年前,林毅站在十字路口重新拥抱未来。既然都重生了,被倒追也很正常吧?群482915961(感兴趣的可以申请一下)...
原名爽文反派罢工了快穿。每篇爽文里都有这样一个反派,不惹主角不舒服,被打脸无数次还要降智作死,最后沦为踏脚石悲惨收场。当满级快穿大佬穿成爽文反派,管你是气运之子还是逆天改命,他只管自己活个痛快...
快穿无限流。水淼淼摔了一跤,成了植物人。为了活着回到现实世界,为了替那些爱自己的人报仇,水淼淼必须在小说世界里做任务,赚取能量来提升自己。纯情女主霸道总裁脑残女二腹黑男二来啊,一起飙戏啊。为...
一直有个军旅梦的陈煜来到了特种兵的世界,在这个流血流汗不流泪,掉皮掉肉不掉队的世界里,他是否能实现他前世未能实现的军旅梦呢...
重生成为小雪豹,本来以为只需要躺尸混吃等死就行了。谁知道居然碰上了野化计划。这谁能忍的?俺只是想混吃混喝而已。你们怎么可以让俺自食其力?不要说俺废了,俺压根就没有起来过啊。另外这个世界是不是有些问题?为什么会有吸血鬼,狼人以及眼眶流血的小姐姐?这不是俺想要的世界啊,俺只是雪豹而已。你们不要过来啊!...