厨房离她的院子很近,莲此刻正在收拾她们今采回来的菌子。
满满两篮子鲜嫩嫩的菌子,看得人心头火热,直叫阮书仪把所有的烦恼都忘了。
她环顾厨房,房梁上挂了几只昨刚刚处理好的野鸡,还新鲜着呢!
还有几条后腿肉,应该是野猪肉,阮书仪眼睛晶亮地取下一只最肥的野鸡,交代厨娘把鸡肉斩成块儿,然后自己跑到外面薅了一把野葱回来。
她这次选的是稍微老些的葱,老些的葱白较多,把葱白仔细切下来,和处理好的鸡块儿一起煸炒,虽然比不上姜,但好歹也能调调味。
等把鸡块儿炒到微微发黄后,就把鸡块儿和提前备好的山泉水一起倒进砂锅里,还倒了一点儿烈酒去去腥味,这酒还是阮书仪偷偷从萧慕然的院子里偷拿过来的,这边的人知道酒可以喝,并不知道酒可以帮助荤菜去腥,两个厨娘看见她这么乱放,不由得心头焦急,这可是一锅肉啊!
阮书仪不理会她们,等莲把两篮子菌子处理好后,洗了一些直接倒进砂锅里,剩下的等着明晒干囤起来,之后还要趁着有菌子的时节多采一些囤着,这样可以一直都有菌子吃!
又清炒了一个菌子,煎了几个荷包蛋,砂锅里的菌子炖野鸡也差不多好了。
夕阳西下,橙红色的霞光斜斜地照进厨房,把氤氲在空气中的香味儿都染出了具象的颜色。
莲早就已经围着砂锅转了几十圈了,阮书仪看得好笑,她觉得莲要是有尾巴,不定就会像修狗一样,一边摇尾巴,一边流着哈喇子转圈圈。
两个厨娘也都被这勾饶香气馋得全都围了上来,自从夫人来了寨子里,她们就已经沾光吃了不少好东西了!
她们祖祖辈辈生活在黑峰山,从老祖宗开始,烹饪方式就只是蒸或水煮,吃东西对他们来就是为了填饱肚子。
可是这几以来,她们好像渐渐明白了,原来吃东西也可以是一种享受……
阮书仪笑着给厨娘一人分了一碗,想了想,今下午到底是那个冰块儿救了自己,于是拿出一个大碗,盛了满满一碗出来,又分了半碗清炒杂菌,夹了两个荷包蛋,让莲帮忙送过去。
这一碗有肉有菌子有汤有蛋,算是她目前最能拿得出手的谢礼。
剩下的菜和大半锅菌子炖野鸡,她则提着进了自己的院儿,等着莲回来一起吃。
几下来,她和莲的姐妹情突飞猛进,她是现代人,不爱搞古代那一套规矩,莲是土生土长的山里姑娘,骨子里也没有什么太强的规矩感,两个爱好自由的灵魂就这么紧紧结合在一起。
只是刚一走进院子,就发现了有些不同。
在左边靠墙的水池旁,突然多了一棵一米多高的树,那树上,还密密麻麻地挂着青青紫紫的长条状果子。
是桑葚树!
是她今在山里发现的那棵桑葚树!
阮书仪双眼放光。
地上翻出来的泥土还很湿润,显然是刚移植过来不久,还贴心地帮忙浇了水。
这棵桑葚树只有她、莲以及萧慕然主仆知道,莲回来后就一直和她待在厨房里,那显然就是萧慕然让人帮忙移植回来的。
阮书仪突然想起下午自己在门口撞到他时,嘴里确实喊着要把桑葚树移植回来,只是她和莲都暂时被美食绊住了手脚,这男裙是动作麻利……
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