而另一边,剩余的豆子都被磨成了豆浆,而小白则气喘吁吁地瘫在了地上了。
唐彦又是好气又是好笑地揉了揉小白酸软的身子:“不是和你说过,累了就要停下来休息的吗?”
小白怏怏道:“我,我以为我还能再坚持……”
谁知道磨完所有豆子,才发现身体已经累到不行了。
“好了,接下来就是煮豆浆了。”
给小白做了一番全身按摩之后,唐彦提起木桶,将桶里的生豆浆倒入了锅中,“煮开后,小白你就可以喝豆浆了。”
“好……”
小白有气无力地说道。
生豆浆有假沸腾的现象,所以唐彦谨慎地煮沸了三次之后,才退了火,并用木勺盛了两碗豆浆。
“等放凉一会儿再喝。”
唐彦说着,拿起竹筒,“我们先来点豆腐。”
闻言,即使身体酸软,小白还是拖着累坏了的身体,坚持要看豆浆是如何变成豆腐的。
只见唐彦缓缓地把竹筒里的盐卤加在了锅中,并用木勺均匀搅拌。
随着加入的盐卤水越来越多,絮状的豆花就渐渐出现在了锅中。
“这个叫做豆花,也是很美味的食物哦。”
唐彦说着,又盛出两碗豆花,“等会儿也可以尝尝。”
小白在一旁看着一锅豆浆凝结成了豆花,心里感到惊奇,但身体却已经累到直打瞌睡。
等唐彦把锅里的豆花都盛出来装在空了的竹筒里压实后,就看到小白头一点一点地舔舐着豆浆,那脑袋似乎随时就会扎进碗里。
唐彦见状,又好气又好笑:“小白,实在是困的话就先去山洞里睡一觉吧,等晚饭的时候我再喊你起床。”
“不……不行……”
小白半阖着眼,声音细微地回道,“我,我还要学习呢……”
唐彦闻言哭笑不得:“你都累成这样了,还学什么?快去休息吧!”
“可,可是……”
小白却身残志坚,即使困得眼睛都快睁不开了,却依旧不愿回山洞休息。
“快去睡,不然我可就生气了哦。”
唐彦说着板起脸,故作不虞。
小白见状,只得怏怏道:“那,那好吧……”
看着小白晃晃悠悠地回了山洞,唐彦无奈地摇了摇头。
有的时候,孩子太好学了也会让人感到有些无奈啊……
唐彦没再多想,继续着手头的工作。
装在竹筒里的豆腐花需要再被压实两个小时左右才能变成豆腐。
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