TVB小说

第29章 拉着太子当苦力秘密武器(第2页)

萧南背着茶叶,跟在秦羽身后十分困惑,不过也没有问,选择相信秦羽。

进了院子。

秦羽将门关上,随后将一麻袋黄山清风茶,倒在几个大竹筛子上。

黄山清风和黄山云雾一样,都是绿茶。

这个时代的茶,并没有任何加工工艺,都是采摘下来直接储藏的。

但茶叶必须经过加工,最后才能激发出茶的滋味来。

这也是泡茶的基本需求。

绿茶加工需要进行采青,萎凋,杀青,揉捻和干燥。

采青就没必要了。

萎凋就是平摊晾晒,昨晚秦羽就将这事给办了。

紧接着便是杀青,揉捻和干燥。

这个时代技术的局限性很大。

加之秦羽搞出来的是第一批经过深加工绿茶,所以不用那么注意细节,差不多就行。

他搞出来什么样,那就是什么样,独一份,谁也比不了。

秦羽拿盆将品质好的茶叶片挑出来,顺便道:“殿下生火。”

萧南一愣,随即点头,“好嘞老秦。”

小院内有一口灶台,这也是秦羽选择这里的原因。

杀气是加工最关的一步,就是蒸发茶叶水分,钝化酶活性,阻止酶反应,保持绿茶的色泽和风味。

秦羽没有那么多工具,直接暴力锅炒,进行杀青。

片刻。

萧南将火生好。

秦羽将大铁锅洗干净,然后将挑好的茶倒进锅内杀青。

萧南站在一旁,挠了挠头,“老秦,这......这炒茶叶有什么好玩的?茶叶怎么还炒啊!”

秦羽一边翻炒,一边着萧南,一本正经道:“殿下,这是商业机密,现在我还不能跟你说,但你放心,到时候肯定给你一个惊喜。”

“还有,炒茶的事,你不要跟任何人说。”

见秦羽面带严肃。

萧南急忙站直身体,严肃道:“老秦你放心,本宫都听你的!

我知道你是为了我好!”

秦羽笑了笑,沉吟道:“殿下,你就等着吧,我一定要让你扬眉吐气!”

萧南听着十分激动,热血沸腾,“老秦,你真是太讲义气了!”

他现在将希望,全都寄托到了秦羽身上。

片刻。

杀青结束。

秦羽带着萧南,开始对茶叶进行揉捻,跟揉面的手法差不多,主要是为了破坏茶叶组织,使茶叶易出泡,又耐泡。

接下来便是干燥。

就是简单的烘干和锅炒。

这活起来简单,但干起来是真不容易。

秦羽和萧南两个人,足足忙活了一天才搞了盆。

日落黄昏。

热门小说推荐
开个门

开个门

感谢冰一柔的超棒封面国家级恐同药剂师vs戏精领主舒展你们穷,还吸毒众领民不,那叫精力药剂,我们没了什么都不能没了它舒展所以我来到这里的原因就是帮你们建设领地,还得帮你们戒毒吗众领民不知道你在...

我怎么当上了皇帝

我怎么当上了皇帝

身怀神捕系统,穿越高武世界,成了一个小小捕头。只不过,陆乾当捕头只想抓贼升级武功,在这危险的高武世界自保,顺便惩奸除恶,怎么当着当着就当到皇宫里头去了...

男神攻略:快穿女配不炮灰

男神攻略:快穿女配不炮灰

总有刁民想害朕,总有女配被炮灰戚尺素,灵魂摆渡人四十九任,她的目的就是让女配不炮灰只是,为什么每个任务总有那么一个人,如影随形本来是个傲娇的老太君,在不断穿越各个世界的过程中,在暴力和节操变...

我的卦金不对劲

我的卦金不对劲

但凡算卦,皆有卦金,但自打天道出现后,陈半闲发现他的卦金有点不对劲。望着那位拖着狐狸尾巴离去的女子,打开其支付的卦金。叮,获得九尾一条,生命次数1。明明是一张红票子,拿起来后变成了叮,获得被动技能,我不听我不听。陈半闲???淦,以后这门行当赚不到钱了!...

美利坚纵享人生

美利坚纵享人生

5月,春风和煦,万物复苏,暖阳点亮了整座大苹果城。...

每日热搜小说推荐