片刻,她倒是若有所思地看着尘亦。
尘亦也好像是看见了她的注视:“如果你不尽快喝的话,你会发现越来越苦,到时候可不仅仅是毒药了。”
听完这句话,庭雨拿起杯子又喝了起来。
奇怪的是,每一口喝下去,是越发的酸。
但这种酸的感觉,却不是那种咖啡豆带有的苦涩味。
直到喝到半杯的时候,庭雨才感觉到咖啡豆的异味。
“你应该感觉出来了吧。”
尘亦做完咖啡,回到前面看着庭雨。
“里面的酸,是柠檬?”
庭雨有点不相信自己的舌头。
“喝黑咖啡的时候,你过你更多的是酸味。
所以我就做了这杯萃取柠檬。
如果真的不酸的话,不是你的味觉有问题,就是我买的一整颗柠檬有问题。”
尘亦看着这个杯子,缓缓道。
“那为什么要用这么大的杯子?”
“需要冰块来缓解不同的酸味,杯子更大是为了味道和温度。
咖啡豆的酸味是永远避免不聊,所以只能借助外界原因让柠檬酸味完美释放出来。
柠檬的酸会回弹,咖啡豆的酸不会回弹。
如果不信的话,现在冰块已经融化完了,你再喝喝看就知道了。”
尘亦指了指杯子。
“好苦!”
果不其然,现在的味道,已经变成苦味了。
尘亦点零头:“所以,宁愿是酸在其中,也不愿你的痛处,到最后是绝对的苦涩。
我们只能做不同的工作,来挽留。”
庭雨还是坚持喝完了这杯咖啡。
“另外提醒一下,补救这种东西,在这里是不适用的哦。”
尘亦俏皮道,转身又回到吧台里做咖啡去了。
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