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第173章 雪中送炭（第2页）

“爸爸，这是什么”

“是我们家的购粮证、副食本，还有各种票证，今年剩下的都在这里了。

票一年发一次，你，上面有月份呢，每个月对应一张，用的时候撕下来。

这个月已经领过了，从下个月开始就由你去领，过期就不能用了。

别忘了带上钱，没有钱也是领不到的。

如果有临时发的票，一定要记得去领。

对了，这是购煤证，很快就要领煤炭了，你记着。”

李秉文这话像是在交代后事，恨不得事事灌输给女儿知道，让女儿马上就能学会如何生活。

李蓁蓁芯子已经换了，小小的管家当然不算什么，只是担心李秉文交代了后事，心中了无牵挂，更萌生死志。

“爸爸，我还小，需要爸爸的照顾呢，您一定要尽快好起来。”

李秉文着女儿天真孺慕的小脸，心里一阵沉痛，捂着胸口，盯着女儿的眼睛，严肃地说“蓁蓁，听话爸爸累了，以后就由你当家。”

为了避免刺激到李秉文，李蓁蓁只得答应下来，接过当家的重任。

李秉文见李蓁蓁答应了，忙不迭把当家的事务都告诉她。

原来，李秉文给街道办工作，负责打扫大街和公厕，干着又累又脏的活儿，一个月的工资却只有25块钱，每个月能分到30斤粮票，再加上李蓁蓁的15斤儿童粮票，全家人一个月的粮食就只有45斤，还都是粗粮。

这种粗粮，可不是后世提倡的养生杂粮，而是高粱面、玉米面，甚至是谷糠，非常粗糙，难以下咽，吃一口特别卡嗓子眼儿。

就这种破烂货，要应付一日三餐，还不能管饱，做饭时还要混进一些野菜啊草根啊树叶啊之类的东西，做成菜糠团子、糠窝头，一不小心就散了，能吃成五分饱就算吃饱了，至于好不好吃这种问题压根没资格在意。

李蓁蓁刚穿过来的第一天就领受了菜糠团子的威力，再也不想尝试第二口了。

45斤粗粮都不够一个壮劳力吃的，更别提李蓁蓁这个“半大小子吃穷老子”

了，父女两个人常常饿得头脑发昏。

饿极了也只好使劲勒紧裤腰带，勒在胃部那里，希望把胃部勒得萎缩了就没那么饿了。

至于副食品，一个月能分到半斤油票、半斤白糖票、二两肉票，这就是李家能领到的全部副食品了。

李蓁蓁纳闷，二两肉够干什么的，不就一小块吗，还不够自己一口吃的。

要想吃别的东西

行，买鱼要鱼票，买蛋要蛋票，买水果要水果票，就连买块腐也要票，凭票购买，可惜李家通通没有。

只有蔬菜和酱菜不要票，但是供应时间却不固定，而且还供不应求。

除此之外，一个月能分到一尺布票，一年也不过一丈二尺，要应付做内外衣服、做被单床单、打补丁等等，根本不够用，难怪李秉文一直很遗憾没能给女儿做新衣服呢。

李秉文不顾病体，对着女儿细细叮嘱，李蓁蓁也很认真的听着，自从前世的父母去世之后，已经很久没有体会到这种来自父母的关了。

好不容易等李秉文说完了，李蓁蓁连忙扶着他躺下来休息，准备做饭。

鉴于李秉文是病人，李蓁蓁准备了清淡又有营养的病号餐，抓一些空间里的精大米，用小火慢慢熬煮，直到米粒开花，熬出米油，变成浓稠可口又容易消化的米汤。

这样的米汤，在民间向来是补血益气的药物，吃不起人参的老百姓，没奶水吃的婴儿，喝米汤确实能强身健体。

传说中东北的张少帅刚出生时身体底子不好，上去有早夭之像，就是喝了东北大米熬出来的米汤给治好的。

熬米汤的同时，李蓁蓁又拿出几个空间里的鸡蛋，打成蛋液，加水加盐，点上麻油，放到炉子上蒸，做成细腻滑嫩的蒸水蛋。

南方人叫“蒸水蛋”

，北方人叫“鸡蛋羹”

，这是前世李蓁蓁很擅长的一道菜，口感清淡美味，富含蛋白质、脂肪、维生素和各种人体所需的矿物质，非常适合李秉文和李蓁蓁这样营养不良的人食用。

虽然空间里有很多食物，但李蓁蓁不敢随便拿出来。

巧妇难为无米之炊，现在食物这么短缺，要是李蓁蓁直接拿出大鱼大肉，根本没有解释的余地。