元棠不愿意跟人解释,她这段时间一直在观察食堂。
一中的食堂收费并不高,但对应的,食堂菜的口感也很差。
面条煮到稀烂,用筷子都挑不上?来,糊糊涂涂的一碗面条汤一样。
米饭也做的软,与其说是米,不如说是粥。
菜更是炒的丁点油水都没?有。
如今能一日三餐都在食堂吃饭的,都是那些住校的学生。
但凡县城的学生,都是中午将就一顿,早晚在家?吃。
也有那不差钱的,晚自习前会去校外?买点改样的小?吃垫吧几口。
于是很快校园外?面就聚集了一群小?摊贩,不过都是以卖包子烧饼为主,再贵的,学生消费不起。
元棠越看越觉得有门,就等着胡明帮她找定房子。
胡明很快给了信,说离学校走五分钟的地?方,有户人家?想往外?租一间房。
元棠去看了,那家?人是自己的房子,两?室一厅,老?太?太?想挣笔外?快,就打算把一间不到六平的房子租出去。
正常人家?都不愿意租这样的,要?跟房东住一个屋檐下,还要?公?用一个厕所。
元棠却觉得正好。
主要?是这家?另外?砌了灶台在外?面,这屋里?留下了原来的煤炉子和灶台在这屋。
元棠拍板要?租,一个月八块钱租金,说定一个月一给。
给了租金,元棠手上?的钱就不多了,她留了几块急用,剩下的去买了两?斤鸡蛋,各色调料,十来块煤,还有一大篓子的土豆。
这些东西她艰难的给扛到租屋,这里?没?有床铺,元棠从房东那儿要?了蒲草垫,当晚就在租屋里?开煮。
调料放进大锅里?煮到褐色,鸡蛋煮熟之后?再敲,浸泡一整晚。
在大灶上?加一个篦子,土豆刮了皮,在上?面蒸到熟透。
香味顺着窗户飘出去,房东一家?差点被香醒。
只不过躲过了晚上?,躲不过早上?,一大早,元棠就用借房东家?的小?锅把茶叶蛋装进去,土豆泥盛放在小?盆子里?,准备好的几样小?料也带上?。
租屋离学校是不远,但元棠只用手搬,一路上?还要?看着不能撒,所以走的很是艰难。
终于到了门口,她摆开摊子,蹲在一边。
“土豆泥——五毛一勺!”
“茶叶蛋——三毛一个!”
元棠的手艺很不错,上辈子围着锅台转了半辈子,已经让她几乎能掌握灶台上的一切技能。
土豆她给压成泥,但是中间还保留了一部分的碎丁,吃起来既有?绵沙的口感?,又不至于太没有?颗粒感?,浓稠的土豆泥介于土豆泥和蒸土豆丁之间,元棠还特意舀出一份卤汤,在卤汤里下了点黄花菜和黄豆面筋丁,料汁做的咸了点,架在茶叶蛋的煮锅里?,香味一个劲的往外冒。
元棠还在打算着,这次的卤汁图便宜没用肉汤,下次要是加上点碎肉沫,那就?要多加一毛钱了。
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