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16 穿越中世纪016（第2页）

如此，将农奴束缚在土地上的力量自然放松了不少。

“布鲁多的土地总是肥沃的，而且伯爵对待为自己耕种的农夫很好。”

雨果夫人恰到好处地说道。

她说的都是真实的，布鲁多是一个物产丰隆的平原，至于伯爵对佃户不错——倒不是他有‘民本思想’。

应该说大多数大贵族的庄园里，农民都要过得比小贵族、乡绅、修道院的庄园里更好。

毕竟这只是大贵族众多产业中微不足道的一部分，而且山高皇帝远，管理本身就不可能太严格。

而且巴尔扎克伯爵有钱，收入有很大一部分来自于商业，自然不必挖空心思专一压榨农民。

和雨果夫人聊了一会儿，路易莎就和赶来的庄园管家去‘视察’了，主要是想实地看看甜菜的播种情况。

虽然城堡的命令，庄园管家等人应该会当做头等大事执行，但总有阳奉阴违的。

这件事又事关重大，过来看看总不会错。

天鹅庄园自留地的部分，甜菜播种已经完成了。

至于自愿种植一些甜菜的农户，也66续续在播种。

路易莎对照着庄园管家的工作纪要看实际的播种情况，庄园管家人还在一旁解释。

“是的，小姐，我们按照吩咐准备了肥料。

不过这种肥料之前没见过，所以说不准用处大不大”

庄园管家说到的‘肥料’，其实也是路易莎让人过来指导做的，只不过庄园管家不知道这个内情罢了。

毕竟他很难想象，路易莎这样的贵族小姐，居然会懂得农业上的事儿，还和‘肥料’有关。

和后世国内网传的，中世纪西方人不会用粪肥，所以人类和牲畜粪便得不到利用，从而导致城市肮脏、屎尿横流，以及耕地产出极为低下不同（耕地产出低下是存在的，却不见得是不会用粪肥导致的）。

中世纪的农民当然会用粪肥——有经验的农民知道种植一些特定的作物能帮助恢复地力，草木灰、泥灰和旧年的秸草更是不错的肥料，中世纪的人们也用粪肥。

只不过堆肥的技术肯定比不上精耕细作的同时代华夏就是了。

此时大家堆肥手法很粗糙，而且庄园普通农户能够得到的粪肥有限——从城市运来粪便，考虑到运输成本，以及农民愿意为粪肥付出的成本，除非是居住在城市边缘的农民，不然根本不可能！

所以到头来，庄园里大家只能用点儿自产自销的，甚至自产自销的都不一定全属于自家。

因为此时庄园领主有所谓‘圈养权’，即一年之中，农民时不时得将牲畜圈养在领主休耕的自营地上这显然不是什么给农民的福利，让他们有地方放牧。

庄园里的共有地基本都是草地，为的就是放牧方便，而且放牧显然也和圈养不能等同。

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