那豆角翠翠绿绿一把,加上不少绿叶蔬菜,才花了阮清3分。
阮清十分满意。
回到家里,一家人都回来了,这次大家像是有默契一样,没有人下厨,好像在等着阮清一样。
阮清没有多说话,用锅将水烧上,将翠绿的豆角切丁,待水开时,切好的豆丁下锅,再加一勺油和盐,保证豆角的翠绿不变色。
“姐,你这是要做什么呢?”
“外婆菜。”
“外婆菜?那是什么?没听说过!”
“待会儿你就知道了,给我加把火。”
外婆菜,可是需要大火的。
“哎呀,你可少放点油,这油多贵你不知道吗?”
唐秀红虽然之前已经见过阮清炒菜的手艺,但是她用油真的太费了,所以忍住不嘀咕。
阮清照样不回话,只热锅里下油,等油香出来后,她加入切好的冲姜蒜和小米椒,很快香味就激出来了,香得人直流口水。
接着她加入档口带回来切好的梅干菜、萝卜干和干的豆角、红干椒,黄熟的颜色,配上鲜红的辣椒,色泽诱人。
“萝卜干和辣椒还能这样炒,好香啊。”
阮明忍不住说。
阮清接着最后放入煮熟的翠绿豆丁,一番翻炒后,起锅装盘上桌。
“太香了,我口水都要流了。”
“这道菜就是酸、甜、翠、辣、咸。
阮明你看看饭好没,我再炒个辣椒炒鸡蛋。”
几分钟后,鸡蛋出锅,金黄配上红艳火辣,虽然都是素菜……
“太好吃了,姐。
这也太下饭了。”
阮明一连吃了三碗饭。
阮成也忍不住赞道,“以后别让你妈下厨房了,就你来下厨房吧,素菜也能吃几大碗饭。”
唐秀红皱起眉头:“她一天三班倒的班,哪里那么多的时间天天下厨,上班又累,不能要求那么多。”
阮清笑笑,不说话。
整个大杂院都闻到他们家里的香味,羡慕得不得了。
阮成在院子里水池洗碗时,就有人过来问晚上吃什么好东西了。
“我家姑娘说叫‘外婆菜’。”
阮成乐呵呵的,语气里透着骄傲。
他家姑娘不知道怎么了,乡下一趟回来后,作菜手艺好得不得了,做的菜不仅好吃,菜名也没听说过。
名字叫得
白玉京穿成天命魔主,没有原魔主记忆,却觉醒看见他人头顶文字的能力。不慌,优势在我!直到看见部下。冷月圣女病娇忍者妖女大儒喂,你们头顶什么奇怪称号?叛徒卧底潜伏于表面的忠诚,人生如戏,而他早已洞察一切。本书又名哈士奇混入狼群当狼王...
获得系统,将乡村民宿一步步打造成世界上最好的酒店。全球酒店最大的数据商str负责人德勒双手抱头世界上最豪华的酒店居然在华夏川省眉州市下一个不知名的小山村中,你敢信别拿我们希尔顿集团和那家华...
预收拜托啦啵唧啵唧咸鱼跟班被f4盯上后穿书林岁寒穿成男频逆袭小说里的一个戏很多的同名炮灰,成就包括不限于肆意欺辱成长期的男主跟终极反派大哥抢继承权最后两边不讨好,下场凄凉。林岁寒穿后,看着...
二向箔的使用,让整个宇宙最终沦落为二维世界成为不可逆转的事实。为了不让自身文明也葬身于降维打击当中,发动攻击者必须在二维化宇宙之前开始改造自身以适应低维宇宙,以便消灭对手,同时避免自身灭亡。为了自身...
记得看下面阅读须知1芈陆死后才知道自己是一篇升级流文里的配角。而男主是个名为斛律偃的美强惨小可怜,在十四岁那年被斛律家的人送上祭祀台,并被挖了眼割了舌废了手和脚。芈陆以灵魂的状态看着斛律偃以...
上辈子上个警察的林耀,没想到这辈子也是个警察,还是个卧底警察,卧底在这个融合了无数经典电视剧,经典电影的特殊世界内。寄语死亡非是终结,亦或是无限开端...