《农学博士的古代生存手册(老妇聊少年狂)》全本免费阅读
一顿饭吃完,听松被甄宁勒令必须午休恢复元气。
听柳则一心画画,甄宁叮嘱他要多给骡子喂些油饼补一补,他随意应了声就回房了,也不知放没放心上。
其他几个都兴致勃勃的围观甄宁教井红做新菜式。
“这个菜的名字叫做猪头冻,现在做晚上才可以吃。”
甄宁一边清洗猪头肉,一边说着。
井红上前,“嫂子你说,我来做就好。”
甄宁一想也是,转任指挥岗。
“做法其实很简单,我们先把剃好的肉仔细检查一遍,确定里面没有掺杂骨头,如果遗漏吃的时候硌到牙就不好了。”
“然后用火烧去猪头上的浮毛,冷水下锅,水里要多加些盐,这样好入味,肉煮熟后捞出。
冷却后先竖着切成一片片的,对!
这么厚这可以,再剁成小块。”
“把一块儿姜切成姜末儿,再洗两根葱切成葱花,起锅烧油,油热之后放入姜末儿、葱花、茱萸(是的,华朝还没有辣椒)爆香。”
“切成小块儿的猪头肉加进去翻炒,直至炒出香味现在就差不多了,加入调味料,盐和酱油都要加,对,盐可以再多放点。””
井红手脚很麻利,甄宁动嘴她动手,不多时就做得差不多了。
“谁想来尝味道呀?”
甄宁问。
听兰、听竹都举起小手,蹦蹦跳跳,“我我我!”
甄宁一人喂了一小块。
听竹砸吧砸吧嘴“咸!”
,听兰也说“娘刚才让加的盐太多了。”
“现在咸点才对,因为还要加水。”
甄宁笑着说,但从听兰怀疑的小眼神里读出了:确定不是盐多了加水,水多了加盐?
没好气地点点她的小脑袋,“你个鬼精灵,不相信娘是不是?”
“我才没有!”
有人移开了视线。
甄宁假装信了,继续指挥,“调好味之后就可以加水了,水刚好没过肉就行,盖上锅盖儿,小火煮至锅里的汤汁儿浓稠就可以了,时间差不过一刻钟吧,最后趁热把汤汁儿连同肉块儿一起装进大瓷碗里,晚上就可以直接吃了。”
井红回家前,甄宁翻出一瓶药油让她带回家给陈表叔。
听竹这小吃货伸出了罪恶的手,也不怕烫偷吃了一块儿,“这次不咸了诶”
,听兰也又尝了一块儿,然后就真香了,“好吃!”
“倒是跟我们这儿鱼头冻的做法有些类似,不过鱼肉冻要把鱼头捞出来,只要汤汁儿,这猪头冻倒能多吃些肉。”
石秀爱做菜,手艺不错,会的菜式也多。
“确实类似,这猪头冻养人,你晚上多吃些。”
甄宁把藏起来的两串糖葫芦拿给听兰、听竹,惹得两人好一阵腻歪,才打他们出去玩了。
自己则叫醒听松,出前往下水镇,准备去会会韦财主。
...
请抽取你的棋子恭喜抽到f级人类血棋,当前拥有数量33,是否合成合成完毕,获得e级人类血棋,羁绊效果已增强这是一个灵气复苏血脉为尊的世界加入收藏后,使用一张推荐票,可以抽取你的棋子,是...
训练师联盟冠军级训练师排行榜第四位夜帝。拥有十二只被评价为噩梦级别的主力宝可梦。然而,纵然手握数只传说宝可梦,在世界的力量面前依旧是如此渺小。穿越了时间与空间的裂缝,当冠军级训练师降临地球。当这...
误入一个陌生的世界,不管风云变幻,他只要活着...
他是演员,他演的最成功的的角色叫季微的男人。只是,演着演着,却将一颗心搭了进去。艺人陆程成为影帝之前,是被潜上来的,潜他的是个女总裁,叫季微。初次见面,酒店里,她对他说了三个字脱跪滚...
叶蓁与灵主交易,穿到三千世界,通过完成任务获取灵愿来兑换物品。不过,这些身份怎么都那么惨。被挖肾,被替身,被换亲算了,为了养活一家老小,再惨也得迎上去...