想到下乡了找到了两个朋友,让他更加放心了。
“能参与吗?见过做年糕。”
杜玲玲只在小时候吃过年糕,几年在b市副食品商店都看到年糕了。
今天突然看到米天晴和田媛媛准备打年糕了参与一下兴趣,也转移自己心一种方法。
“好,一会儿喊你帮忙。”
田媛媛一边准备东西一边对着杜玲玲说,杜玲玲想了一下去叫了上官枫和王子明过帮忙。
多两个男生可以更快做出年糕,杜玲玲想到一个小小打年糕也要技巧。
上官枫很快就带着上官睿和王子明一起过了,看在田媛媛房间那个陌生男时候王子明神中带了一丝警惕。
过很快就在米天晴介绍中消散了,田文曜现了王子明神变化心里起了要考验王子明想法。
很快米饭蒸好了,田文曜熟练把米饭揉成了一团放进木臼中。
举起放在一边杵子在凉水中浸泡了一下就开始捶打饭团,一举一动间带着很浓韵味。
捶打了十几下田文曜停了一下,让田媛媛把米饭翻一下。
在边上围观几就看到田媛媛把手泡在凉水里一会,就去翻动木臼里饭团。
把捶打到地方翻到了木臼中间容易打到地方,田文曜又开始了新一轮捶打。
重复了几遍田文曜点累了,正好王子明自告奋勇想要尝试一下田文曜就把关键点说了一下让王子明上手去捶打。
打着打着王子明现年糕越越难捶打了,就顺手把上官枫拉下水了。
三个大男一捶了六七遍,年糕开始缓缓成型了。
田媛媛翻动更加频繁,很快饭团上面看到清晰地米粒了,现在糯米饭团看起就像一个面团光滑白净完全看出东西前身就粒粒分明米饭。
最一点田文曜接手,时捶打力度就要改小了。
最捶打就了让饭团中空气排出去,饭团融合很好了。
(段编,很清楚样。
)
杜玲玲惊讶看着慢慢成型年糕,年糕原做出。
“晴晴,能尝一口吗?”
杜玲玲小声问米天晴,看着面前年糕她真好想现在就尝一口。
“可以,让媛媛姐给你掰一块。”
米天晴走到田媛媛身边小声对田媛媛说了一句,田媛媛直接给揪了一大一小两块年糕递给她。
米天晴拿着年糕走过给杜玲玲和上官睿一递了一块年糕,只过上官睿那块小了很多。
上官睿也吵直接就拿着年糕吃了起,杜玲玲看看自己手里年糕又看看上官睿手里那块小小年糕。
“晴晴,就点睿睿够吃吗?”
面前个年糕看着也多,只给上官睿那小一块。
“年糕糯米做,孩子吃了消化。
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