接着，顾黛将红杏放入几个洁净的玻璃罐中。
“这些罐子我都清洁消毒过了。
罐子中倒入少量的白酒，轻轻的摇晃使罐子内壁均匀粘上白酒后，将罐子中的白酒倒掉，这样可以将罐子杀菌消毒，保证红杏酒的口感和质量。”
顾黛手中忙个不停，还和直播间的观众解释一下。
将完全晾干水分的杏子与冰糖用叠交的方式放入罐子中，即一层杏子一层冰糖。
轻轻搅拌，让糖分均匀地渗透进红杏的每一个细胞。
她的动作轻柔，仿佛在呵护一件珍贵的艺术品。
“制作果酒用的白酒最好用纯粮食的散酒，我用的酒是我姥姥自己酿的粮食酒。
大家用的话可以去农家买的。”
然后，她缓缓倒入清澈的白酒，酒液与红杏和糖的混合物交融，开始了一场美妙的化学反应。
顾黛轻轻盖上罐盖，将罐子置于阴凉处，让时间慢慢酵，让红杏的香气与白酒的味道充分融合。
“现在完成了，只等到它酿好就可以了。
在等待的过程中，我会不时地检查酒的酵情况，调整温度和湿度，确保每一滴酒都能达到最佳的口感。
到时候会微博抽奖的。”
【哇，黛宝的酿酒技巧看起来好专业啊！
我也想试试自己做杏子酒了！
】
【串枝红杏听起来就很好吃，公主的介绍让我好想尝一尝。
】
【公主的直播间总是能学到新东西，这次是酿酒，下次又会是什么呢？期待！
】
【黛黛的分享总是这么有爱，看她的视频就像和朋友聊天一样，感觉好温暖。
】
【杏子酒真的能每天喝吗？会不会对身体不好啊？】
【谁让你每天喝，你可以不喝！
】
【顾黛，你确定这些步骤都正确吗？我在网上看到的制作方法和你的不同。
】
【在网上看到就是全部了，人家分享自己的方法你可以不用。
】
【我觉得公主应该多检查一下留言，这样我们的问题才能得到及时的解答。
】