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第25章 咸腊肉（第2页）

老张头拿了几片瓦片过来，准备刮猪毛。

没办法，家里的菜刀都被收走了。

倒是许耀翰从袋子里拿了两把新菜刀，跟半袋子粗盐出来：“这本来是想留着以后用的，既然南方那边已经出现灾情了。

那么咱们这边应该用不了多久也会成那样了。

我觉得大锅饭吃不了太久了。”

老张头抽了口旱烟点头道：“耀翰想的不错，如果灾情真的到了那地步，大锅饭肯定开不下去了。

备着点盐没错的。”

当年的旱灾，他们一路逃难。

路上因为太久没吃到盐，不少人得了大脖子病么。

粮食重要，盐一样重要啊。

老太太听到这话，手里装盐的袋子握的更紧了。

仿佛在这一刻，这袋子盐能救他们一家的命一样重要。

许耀翰看出老太太的担心，笑着说道：“娘，不用担心。

您忘了我在哪儿工作了？过两天我还能带回来不少盐的，我跟国营饭店的大厨认识了。

跟他一起买了不少盐的，放心吧，咱家不会缺了盐的。”

张国庆呲着大牙拍了下许耀翰的肩膀：“还是妹夫想的周到，咱们这些天就想着囤粮食了。

这盐啥的一点没想到。”

张家人跟着点头，可不是咋滴。

就想着家里人不能挨饿。

就是遇到个好点的野菜根，他们都舍不得切掉，一起晒干了。

谁也没想到盐也跟粮食一样重要。

愿愿打破了此时的宁静，流着口水举起小拳头喊道：“七右右呀！”

躺在地上的野猪，他并没有觉得可怕。

反而记住姥姥说的话了。

大野猪可以做很多咸腊肉。

咸腊肉他在鸡蛋羹里尝到过，香香的很喜欢。

看着不动的大人，他当然急了。

杀猪呀！

他还等着吃肉肉呢。

老太太他们听到愿愿喊，也不再耽误时间了。

全家出动，开始收拾野猪。

可这收拾起来麻烦多了，光是烫猪毛就用了不少时间。

因为野猪在山上待了一天，血也放不出来了。

没办法只能切成一块块的，用盐腌上后，再用石头压上一两天。